Предыдущая публикация
Белки:
1,2— 1,5 г на 1 кг массы тела в сутки.
Оптимальная пропорция между животными и растительными белками — 1:1.
Между мясом и рыбой надо выбирать рыбу, мясо предпочитать нежирных сортов.
Треть суточной потребности в животных белках надо «закрывать» за счет молочных и кисломолочных продуктов, предпочитая вторые.
Растительные белки содержатся в зерновых, бобовых, сое. Из зерновых культур наиболее полезны гречневая и овсяная крупы. Употребление риса в связи с его закрепляющим действием следует ограничить.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев