Предыдущая публикация
Закусочные слойки-рулетики
Поделись рецептом ☝
Ингредиенты:
Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Ветчина — 200 г
Сыр твердых сортов — 100–150 г
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
2. Подготовьте начинку. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
4. Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
5. Смажьте тесто майонезной массой.
6. Выложите натертую ветчину и сыр.
7. Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
8. Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом. Если вы уверены в пергаменте, то его можно не смазывать растительным маслом, в противном же случае лучше смажьте.
9. Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом.
10. Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
«Сделано в России»: китайцы наслаждаются нашей продукцией и танцуют!
Печенье, пастила и русские песни покорили Чэнду! Смотрите видео!
Каким будет будущее России? Смотрите видео с ответами Марата Хуснуллина! 
Контролируемый штопор и триумф: что удивило всех на Airshow China 2024? Смотрите видео! 
Путин — о победе Трампа и новом этапе сотрудничества: смотрите интересное видео! 
Контракт подписан! Российский Су-57 привлек внимание покупателей на Airshow China 2024 
Путин поздравил Трампа с победой: смотрите видео заявления президента! 
«Готовы к сотрудничеству»: Путин о выборе американского народа и победе Трампа! 
Российский Су-57 покоряет мир: уникальные кадры с авиасалона Airshow China 2024! 
Путин поздравил Трампа: что сказал президент о будущем отношений России и США? 
Комментарии 1