Предыдущая публикация
ЯБЛОЧНО-МОРКОВНЫЕ ПП-ВАФЛИ🥕🥕🥕
Выход: 5 шт. (280 гр)
КБЖУ на 100 гр.: 207,46/8,61/5,06/31,28
⠀
Ингредиенты:🥕
- Яйцо С1 - 2 шт
- Яблоко - 100 гр
- Морковь - 90 гр
- Рисовая мука - 40 гр
- Мука из зеленой гречки - 40 гр
- Изюм - 20 гр
- Корица - 1/3 ч.л.
- Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
- Подсластитель - 3 гр (пребиосвит)
⠀
Приготовление:🥕
1. Изюм залить кипятком на 10 минут. Затем воду слить, обсушить бумажным полотенцем.
2. Яблоко и морковь очистить. Морковь натереть на тёрке, яблоко нарезать на кусочки. Поместить в глубокую миску. Добавить яйца и тщательно пюрировать блендером.
3. Всыпать муку с разрыхлителем, корицу и подсластитель. Добавить изюм и хорошо перемешать.
4. Оставить тесто на 10 минут. Вафельницу разогреть. Панели смазать маслом.
5. Выложить по 1 ст.л. с горкой теста. Жарить примерно 4 - 5 минут.
6. Подавать с йогуртом, сиропом или джемом.
⠀
Следующая публикация
Нет комментариев