Предыдущая публикация
Такой салат съедается с большим удовольствием: белорусский слоеный салат к Новому году или к дню рождения.
Ингредиенты:
маринованные опята - 220 гр
маринованные огурцы - 2 шт
вареная картошка - 2 шт укроп,
петрушка вареная курица - 250 гр
корейская морковь - 170 гр
твердый сыр - 100 гр
майонез - 120-130 гр
салатные листья
Способ приготовления:
Для начала нам нужно отварить картошку и куриное филе.
Куриное филе нарезаем соломкой или небольшими кусочками.
Соломкой нарезаем маринованные огурцы
Измельчаем мелко укроп с петрушкой
Вареную картошку и твердый сыр натираем на крупной терке
Собираем салат в форме, я использую форму 18 см, дно застилаю пищевой пленкой. На дно выкладываем маринованные опята (или любые другие грибы). Сверху посыпаем измельченной зеленью и промазываем майонезом.
Выкладываем натертый сыр + майонезом
Измельченное куриное филе + майонез
Выкладываем маринованные огурцы, корейскую морковь + майонез
Последним слоем выкладываем натертую картошку и накрываем салатными листьями. Сверху накрываем тарелкой, переворачиваем и убираем форму.
Готовый салат подаем на любой праздничный салат. Приятного аппетита!!!!
Следующая публикация
Комментарии 3