Вы почувствуете себя падишахом, не иначе! Ингредиенты: 200 г муки щепотка соли 1 ч.л. разрыхлителя 50 г сливочного масла 1 яйцо 1 ст.л. сахарной пудры 150 г грецких орехов 150 г кураги и чернослива 80 г изюма 200 г сгущенного молока Приготовление: К просеянной муке добавляем соль и разрыхлитель, смешиваем. Добавляем сливочное масло, перетираем в крошку. Соединяем яйцо с пудрой, добавляем к крошке, собираем тесто. Тесто распределяем по форме, диаметр 20 см, формируем края. Орехи обжариваем, нарезаем. Выкладываем на тесто. Предварительно замоченные изюм, курагу и чернослив, нарезаем, выкладываем на тесто. Заливаем сгущенным молоком. 180 градусов около 30 ми
Начинка может быть любая, на ваш вкус! Ингредиенты: 250 мл молока теплого Чайная ложка дрожжи Пол чайной ложки соли 60 г слив. масло 2 яйца 4 столовые ложки сахара Шепотка ванилина Примерно 500-600 г муки Приготовление: Замешиваем мягкое тесто и оставляем на 1 час в теплом месте. Тесто делим на три части. Для начинки: 200 г грецкие орехи и 2 столовые ложки сахара смешать. Любое варенье 200 г. Желток для смазывания. Готовый пирог оставить на 40 минут в теплом месте. Затем смазать желтком и отправить в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовый пирог полностью остудить и посыпать сахарной пудрой.