ИНГРЕДИЕНТЫ на ~34 штуки (~650 гр)
🔸Яйцо 1 шт
🔸Сметана 100 гр
🔸Масло сливочное 100 гр
🔸Сахар 80 гр
🔸Мука ~ 300 гр
🔸Разрыхлитель 1 ч.л
🔸Какао порошок 1 ст.л (10 гр)
🔸По щепотке соли и ванилина
🔸Курага 40 гр
🔸Изюм 30 гр
🔸Мак 1 ч.л
КАК ПРИГОТОВИТЬ
1️⃣В миску смешиваю размягченное сливочное масло, сахар, соль и ванилин. Затем добавляю яйцо и сметану, перемешиваю. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку( не всю) замесить мягкое, липкое тесто.
2️⃣Отделяю 1/3 часть и всыпаю какао.В оставшуюся часть добавляю муку, изюм, мелко нарезанную курагу, мак и замешиваю, чтобы тесто не было липким. Оба вида теста убираю в холодильник.
3️⃣Раскатываю шоколадное тесто, затем на верх кладу светлое и раскатываю в пласт, толщиной 1.5. Нарезаю на кусочки и посыпаю сахаром.
5️⃣Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут.
https://t.me/t_1001receipt/1261
https://1001receipt.net/449-kartofel-na-garnir-10-originalnyh-retseptov/
https://t.me/t_1001receipt/1424
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев