Предыдущая публикация
Тонкости посева салата под зиму
Салат – одно из первых растений, которое попадает на наш стол весной. Однако существует возможность получить урожай полезной витаминной зелени на две-три недели раньше обычного. Для этого многие садоводы практикуют посев салата под зиму.
Такие семена всходят намного раньше тех, что посеяны весной, и начинают активный рост практически сразу после схода снега.
Как правильно проводить подзимний сев, когда это нужно делать, какие сорта салата выбрать...
Подзимний посев салата (как и других культур, кстати, тоже) имеет несколько значительных преимуществ перед традиционным – весенним – посевом...
Ранний урожай. Подзимний посев позволяет получить первые листья салата уже ранней весной. Пока посеянные весной семена еще только пробуждаются, подзимние всходы уже активно растут.
Устойчивость к холодам. Семена, посеянные под зиму, проходят естественную стратификацию, что делает их более устойчивыми к весенним заморозкам.
Экономия времени. Весной, когда у садоводов много дел, уход за подзимними посевами требует минимум усилий: растения уже находятся в стадии роста, поэтому остается только поливать и прореживать их.
Отсутствие конкуренции. Весной сорняки – главные конкуренты за свет и питательные вещества – еще не успевают начать активно расти, поэтому салату легче развиваться без борьбы за свет и питательные вещества.
Однозначно сказать, когда сеять салат под зиму, невозможно. Сроки подзимнего посева зависят от климатических условий в вашем регионе. Так, в средней полосе к нему приступают в конце октября – начале ноября. Если посеять семена салата слишком рано, они начнут всходить еще осенью – и потом от первых же заморозков молодые ростки погибнут.
Чтобы не ошибиться со сроками, следите за прогнозом погоды. Необходимо выбрать время, когда температура стабильно держится на уровне 2-4°C – в таких условиях семена не смогут прорасти, и долежат в почве до наступления весны.
Как посеять салат под зиму
Чтобы растения благополучно пережили зимний период и успешно взошли весной, при подзимнем посеве салата необходимо соблюдать определенные правила. В первую очередь это касается выбора места для грядки и глубины заделки семян.
Салат – светолюбивое растение. Для подзимнего посева выбирайте участок, который хорошо освещается солнцем. Весной это особенно актуально, так как освещенные участки быстрее освободятся от снега и прогреются, благодаря чему семена быстрее тронутся в рост.
Салат предпочитает участки с рыхлой и плодородной почвой. Важно также для подзимнего посева выбрать место, которое не будет затоплено весной талой водой, иначе семена просто погибнут.
Участок для посева готовят заранее, за 1-2 недели, обязательно до наступления заморозков.
Почву перекопайте на глубину штыка лопаты, сформируйте высокие (30-40 см) грядки и внесите органические удобрения – по 1 ведру перепревшего навоза или компоста на 1 кв. м.
Кроме органики, на грядку, если необходимо снизить уровень кислотности почвы, добавляют древесную золу (1 стакан на 1 кв. м). Зола не только снижает кислотность, но еще и является доступным источником множества полезных элементов: калия, фосфора, кальция, магния, железа, серы, кремния, бора, марганца и т.д. Если на вашем участке тяжелый воздухонепроницаемый грунт, для улучшения его свойств добавьте на грядку еще торф, перепревшие опилки и крупнозернистый песок.
Когда грядка будет готова, проделайте углом граблей бороздки глубиной 1,5-3 см. Между рядами оставьте расстояние 25-30 см. Накройте грядку пленкой, чтобы избежать переувлажнения.
Поскольку на момент сева землю могут сковать морозы, заранее запаситесь рыхлой почвосмесью для засыпания бороздок.
. Отдельно приготовьте субстрат для мульчирования посадок (лапник, хвойный опад либо смесь садового грунта, торфа и песка в пропорции 1:2:1).
Подзимний посев семян салата несколько отличается от весеннего.
Посейте сухие семена (влажные быстрее прорастут и могут погибнуть). Количество семян должно быть примерно на треть больше того, что вы используете обычно при весеннем севе. Сейте густо. Семена салата под зиму заделывают на глубину 1-2 см. Старайтесь не заглублять их сильнее, иначе весной им будет сложно пробиться сквозь почву.
Присыпьте бороздки с семенами заранее заготовленной почвой, торфом или песком. Замульчируйте посадки 15-сантиметровым слоем лапника, листьев, соломы или другим природным материалом.
Если мульча легкая и может разлетаться от ветра, накройте ее пленкой или спанбондом и прижмите чем-нибудь тяжелым, например досками.
Сразу после таяния снега уберите мульчу. Внимательно наблюдайте за посевами: если всходы слишком редкие – добавьте в проплешины новые семена, а если до середины мая они так и не появились – засевайте грядку заново.
ЛИСТОВЫЕ СОРТА САЛАТА ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА...
Лолло Росса. Красивый кудрявый салат с красно-фиолетовыми листьями среднего срока созревания. Имеет яркий вкус и декоративный вид. Листья хрустящие, очень нежные, никогда не горчат. К моменту созревания образуют крупную розетку массой до 500 г. Сорт устойчив к холодам и цветушности.
Московский парниковый. Среднеранний сорт с крупными, нежными листьями светло-зеленого цвета. Розетка листьев приподнятая. Листья сладкие, без горечи. Сорт отлично переносит низкие температуры и засуху. Быстро растет, обеспечивая ранний урожай весной.
Руксай. Листовой салат с хрустящими, сочными листьями красного цвета. Края листовой пластинки слегка волнистые. Быстро растет, формирует компактную красивую розетку. Устойчив к ложной мучнистой росе. Обладает высокой холодостойкостью.
КОЧАННЫЕ СОРТА САЛАТА ДЛЯ ПОДЗИМНЕГО ПОСЕВА...
Одесский кучерявец. Полукочанный среднепоздний сорт со светло-зелеными кудрявыми листьями. Листья крупные (размером с капустный лист), но сочные, нежные, без горечи. Формируют рыхлый кочан массой около 200 г. Сорт устойчив к заморозкам, не боится перепадов температур, быстро растет.
Парижский зеленый. Среднеспелый сорт. Формирует рыхлый кочан массой до 300 г и диаметром 20-25 см. Листья сочные, маслянистой консистенции, имеют нежно-зеленый цвет. Сорт отличается высоким содержанием витаминов, устойчив к низким температурам.
Соната. Среднеспелый сорт с блестящими листьями нежно-зеленой окраски. Листовая пластинка крупная, по краю волнистая. Листья образуют округлый, плотный кочан диаметром до 24 см и массой 200-250 г. Сорт устойчив к стрелкованию
Следующая публикация
Нет комментариев