Предыдущая публикация
Закусочный кекс.
Ингредиенты:
● Сардельки — 3 шт.
● Сыр — 100 г
● Майонез — 100 г
● Сметана — 100 г
● Фасоль — 400 г
● Яйца — 3 шт.
● Зелень
● Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом
● Мука - 1 стакан
Приготовление:
1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.
2. Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль. Перемешать.
3. Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
4. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.Надеюсь, Вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный.
Приятного аппетита!
00:38
Ингредиенты:
Баклажаны - 150 гр.
Крупный помидор - 1 шт.
Сливочный сыр
Кинза - 10 гр.
Мята(по желанию, но с ней салат ещё интереснее по Вкусу) - 10 гр.
Красный базилик - 10 гр.
Семечки подсолнуха - 10 гр.
Семечки кунжута по желанию - 5 гр.
Кукурузный крахмал - 30 гр.
Соус сладкий чили - 50 гр.
Растительное масло(для жарки баклажанов , вместо фритюра) - 1 л.
Соль
Приготовление:
1. Баклажан очищаем, крупно режем, солим, заливаем водой комнатной температуры, перемешиваем и оставляем минут на 30, что позволит убрать горечь.
2. Помидоры крупно режем.
3. У зелени отделяем листики от стеблей, кинзу и мяту, режем, но не мельчим, добавляем к помидорам.
4. Нарежем листики базилика чуть мельче, чем остальную зелень и добавим к остальной зелени с помидорами.
Следующая публикация
Нет комментариев