Запекаем просто картошку с молоком и приправами

Вскипятить 2 стакана молока, выложить в него нарезанный тонкими кружочками картофель (1 кг или даже больше) и проварить 3-5 минут. Затем переложить в форму для запекания, приправить солью и перцем. Запекать в духовке около 1 часа при 180-200 градусах. Очень просто и вкусно!