Нежные грибы легко портятся, но есть способы сберечь их свежесть, аромат и вкус надолго.

Чесночная зелень — один из самых востребованных ингредиентов в кухне народов Азии. Если вы ещё ни разу не пробовали вырастить эту полезную пряность в домашних условиях, советуем на...

Праздничный стол — это изобилие вкусных блюд, но как приятно, когда после застолья остаётся чувство лёгкости, а не тяжесть. Мы подготовили 5 простых рецептов салатов без майонеза, которые...

Салат оливье традиционно ассоциируется с застольем. Из года в год в его рецептуре менялись ингредиенты: стали добавлять лук, свежий огурец, варёное куриное мясо, зелень. А мы решили вспомнить, как г...

Заканчивать яблочный сезон ещё рано. Пироги и тарталетки, десерты и согревающие напитки — предлагаем пополнить список ваших любимых рецептов.

Выпечку на прокисшем молоке или на кефире придумали практичные хозяйки, чтобы с пользой употребить остатки кефира или подкисшее молоко. Мы предлагаем вам несколько простых рецептов.

Надоели «оливье» и «селедка под шубой»? Самое время добавить креатив в новогоднее меню! Яркое оформление, неожиданные ингредиенты и оригинальные вкусы точно удивят ваших гостей. Попробуйте 5...

Для приготовления салатов понадобится совсем мало времени. Эти рецепты могут выручить в случае непредвиденного визита гостей на предстоящие праздники.

Маринованные грибы можно назвать универсальной праздничной закуской. Правда, на полках магазинов сложно найти действительно вкусные шампиньоны, которые будут хоро...

Надоели традиционные праздничные салаты? Тогда этот точно вам придётся по душе — он не только вкусный и сытный, но и может заменить сразу два классических новогодних блюда. Обя...

Ищете рецепт лёгкого, питательного и очень вкусного блюда? Эта запеканка с фаршем, картофелем и сыром станет отличным выбором.

Запекание в духовке, упаковка продуктов для сохранения температуры и свежести — почти все мы регулярно используем на кухне алюминиевую фольгу. Оказывается, она не так безопасна, ...

Что может быть проще, чем бутерброд? Быстро, вкусно, а при правильном подходе к выбору ингредиентов, ещё и полезно! Небольшие бутерброды с кремообразной начинкой на итальянский манер называют...

В доме пахнет обугленной едой? Паниковать не стоит. Неприятное амбре можно удалить доступными способами.

Этот овощ хорош не только в сладких кашах и полезных вторых блюдах, но и в аппетитной выпечке. Порадуйте своих близких нежнейшими тыквенными маффинами, которые готовятся быстро и без ли...

Очень часто при покупке курицы гриль или отваривании тушки целиком у нас остаётся ещё приличное количество куриного мяса. Шеф-повара рассказывают, как правильно его использовать.

Учились вы готовить по рецептам в Интернете, или вас научила готовить мама, а её – бабушка, вас наверняка не обошли стороной эти кулинарные мифы. Многим из них доверяют даже шеф...

Дубайский шоколад стал самым популярным лакомством этого года. Для его домашнего изготовления нужно всего 6 ингредиентов — почему бы не попробовать?

Как завернуть блинчики на праздничный стол так, чтобы не выпала начинка? Публикуем мастер-класс от кулинарного блогера. У вас точно получится повторить!