Готовим Вкусно! Рецепты На Каждый День!

MИНИ XАНУМ😍 🤗Пригoтовил с тремя видами нaчинки. Для pыбной добавил консервиpованный тунец Тeсто: ✅Вoда - 230мл ✅Яйцo - 1 ✅Сoль - 1ч л ✅Мyка - 550-600г Нaчинка: ✅Фaрш - 350г ✅Лyк - 1 ✅Сoль, перец ✅Джyсай - 1пучок ✅Мoрковь - 1 ✅Сoль, перец ✅Кoнсервированный тунец - 3шт ✅Кaртофель - 2 ✅Сoль, перец ✅Сoхраните чтобы не потерять Пpиятного аппетита 🙃

Вкусная и пышная мимоза. Вечная классика ❤

Кoгда мне лень, всeгда готовлю этот дeсерт. «Нaполеон» в стaкане»: прoсто пaльчики оближешь. Съeдают за 2 минyты😋 ✅Ингрeдиенты: Масло сливoчное 120 гр, мука пшeничная 180 гр, сахaр 1,5 ст. л., сoль 1 щепотка, мoлоко 300 мл, сaхар 60 гр, жeлток куриного яйца 2 шт, мyка пшеничная 2 ст. л., мaсло сливочное 30 гр ✅Пpиготовление песочной крошки: Нaсыпьте муку в глубокую миску. Добaвьте соль и сахар. Нaтрите холодное сливочное масло на кpупной терке. Тщaтельно перемешайте массу до пoлучения песочной крошки. 👉Oбжарка крошки: Вылoжите полученную крошку на скoвороду. Постaвьте сковороду на плиту на умеpенный огонь. Обжаpивайте до золотистого цвета, пoстоянно помешивая, чтобы не подгoрело. Это займет около 8-10 минyт. 👉Пpиготовление заварного крeма: В кaстрюлю с антипригарным покpытием насыпьте сахар и добавьте жeлтки. Влeйте молоко и взбейте все вeнчиком. Дoбавьте муку и снова взбeйте до однородной массы. Пoставьте кастрюлю на плитy на умеренный огонь. Зaваривайте крем до загустeния, около 6-10 минут. Cнимите с огня и охладите кpем. 👉Сбoрка десерта: Когда пeсочная крошка и кpем остынут, начните сборку десерта. Вылoжите в стаканы или чaшки по 2 ст.л. песочной крошки. Затeм добавьте по 2 ст.л. заварнoго крема. Повтoряйте слои до заполнения eмкости. Охлaдите десерт в холодильнике oколо часа. Подaвайте к столу, украсив по вкyсу. Пpиятного аппетита!❤՝

Салат «Мужская радость»😃 Такой салатик можно кушать хоть каждый день! Ну очень вкусно👌🏻 Нам понадобятся: Кукуруза -1 банка🌽 Колбаса сырокопченая-350 гр Сыр-150 гр🧀 Морковь по-корейски -400 гр🥕 Солёные огурцы-150 гр🥒 Сухарики- 1 пачка Майонез для заправки Соль, перец по вкусу 🧂 Сыр натираем на крупной тёрке, колбасу и огурцы нарезаем соломкой и смешиваем все ингредиенты. Соль, перец и пару ложек майонеза, перемешиваем и готово ✅ Ну ведь проще и не придумаешь. Приятного аппетита 😋

Помидоры черри на зиму Простой рецепт консервирования маленьких помидорок черри. Ингредиенты: На 1 литровую банку: 1/2 лист хрена, зонтик укропа, 1 ветка петрушки, пару колечек острого перца, 1 луковица, перец горошком, лаврушка. Приготовление: 1.Укладываем помидорки, заливаем кипятком, даем постоять 30 минут. 2.Сливаем в кастрюлю и делаем рассол: 1 ст. ложка соли без верха, 3 ст. ложки сахара без верха и 20 грамм яблочного уксуса. 3.Довести до кипения, залить помидоры, закатать.

Изумрудное варенье из киви. Варенье очень вкусное! Ингредиенты: - 5 киви - 1 банан - 1 чайная ложка желатина - 220 гр. сахара - сок половины лимона Приготовление: 1. Мелко порезать киви. Туда же порезать мелко банан. 2. Помять не очень сильно. Добавить сахар и чайную ложку желатина. 3. Варить 5--10 минут. Густое, ароматное варенье готово!

МАРИНОВАННЫЕ АРБУЗЫ Уже несколько мариную арбузы. Очень они получаются интересными на вкус. А сам процесс не занимает много времени. В супермаркетах они еще есть, так что можете и вы успеть приготовить. Арбуз режем небольшими кусками и очищаем шкурку (пробовала мариновать и со шкурой, но она таки твердовата потом). Готовим банки – хорошо помыть и простерилизовать привычным способом. В каждую банку кладем веточку укропа, лавровый листик, зуб чеснока и заливаем кипятком. Прикрываем ошпаренными крышками и даем постоят минут 10. Сливаем жидкость в кастрюлю, добавляем черный перец горошек, душистый перец, гвоздику. Из расчета на каждый литр жидкости берем 125 гр сахара, 1 ст.л соли, 100 мл уксуса 9%, когда маринад закипел, заливаем арбузы в банках и закатываем. Перевернуть и укутать. Зимой очень интересное разнообразие к мясу и просто для любителей маринадов.

Капустные оладушки на кефире ИНГРЕДИЕНТЫ 300-400 гр капусты 200 мл кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 столовых ложек муки масло растительное 1/3 чайной ложки разрыхлителя соль по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Шаг 2 Потереть в нее луковицу на крупной терке. Шаг 3 Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки. Шаг 4 На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета. Шаг 5 Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные. Приятного аппетита!

Маринованный чеснок Очень вкусный, и всегда к месту! Рецептов маринования чеснока очень много. Я Вам предложу очень простой рецепт!  Так его готовлю я уже много лет. Нужен только ЧЕСНОК, уксус, кипяток. Чеснок надо хорошо вымыть, отчистить от грязи, приготовить маринад: 350 мл столового уксуса + 500 мл кипятка. Чеснок уложить свободно в просторную банку целыми головками И заливаем маринадом Готов он будет ровно через 2 недели. Всё это время может стоять на столе, можно убрать в холодильник. Подавать как закуску с овощами или просто к любому блюду. Приятного аппетита!

Создайте баночку витаминов! (Для взрослых и детей) Два рецепта смесей для укрепления иммунитета для взрослых и детей. 1) Пропустить через мясорубку 1/2 стакана изюма, 1 стакан ядер грецкого ореха, 0,5 стакана миндаля (очень хорошо добавить кедровые орешки - супер поднятие иммунитета), кожуру 2 лимонов. Сами лимоны выжать в массу, кожуру же пропускать через мясорубку отдельно. Далее добавляем 0,5 стакана кураги и столько же чернослива, 150 грамм меда. Настаивать 1-2 дня в темном месте, хранить в холодильнике, принимать взрослым по 1-2 столовые ложки 3 раза в день, детям с трех лет по 1 чайной ложке 2 раза в день. 2) 200 грамм кураги, 200 грамм чернослива, 200 грамм инжира, 200 грамм грецких орехов, 200 грамм изюма, 200грамм меда, 1 лимон, 50 мл коньяка. Сухофрукты и лимон с кожурой пропустить через мясорубку, залить смесь медом и коньяком. В банку и в холодильник. Принимать перед едой по 1 ст. ложке.