Как засолить Ну Оочень вкусную, малосольную горбушу, скумбрию и сельдь!

Для этого нам понадобится: У меня в данном случае 3 скумбрии свежемороженные.
Предварительно рыбу разморозить естественным путем.
Далее рыбу чистим, промываем.
Следующим шагом нарезаем на кусочки и укладываем в банку.
Готовим рассол.
В отдельную посуду наливаем 6 столовых ложек растительного масла,
3 столовых ложки без горки соли,
2 столовых ложки без горки сахара.
Все тщательно перемешиваем и выливаем в рыбу.
Снова все перемешать, закрыть банку.
Моя скумбрия была готова через 2 часа (чем тоньше кусочки рыбы, тем быстрее засолится)
Если солите горбушу, кусочки нарезаются тонко. Засолили вечером, утром можно кушать.
Прият

Салат "Белый снег" — нежность на вашем столе!

Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом салата, который точно станет жемчужиной любого стола — салат "Белый снег". Он не только удивительно вкусный, но и выглядит просто шикарно!

Торт ТРИ СТАКАНА быстрый рецепт без миксера и весов. Сочный и без пропитки

Дорогие кулинары! Сегодня поделюсь простым и невероятно вкусным рецептом, который станет настоящей находкой для вашей кухни. Знакомьтесь с тортом "Три стакана"!
Этот торт готовится без миксера и весов — просто смешивайте все ингредиенты в обычных стаканах! Легко, быстро и очень эффективно!
Вот что нам понадобится:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан кефира
1 стакан муки
3 ст.л. какао-порошка
1 ч.л. соды
40 мл растительного масла
1 банка вареной сгущенки
300 г сметаны 25-30% жирности
Приготовление:
В глубокой миске взбиваем яйца с сахаром, затем добавляем кефир и тщательно перемешиваем.
Вводим какао, сод

На мой взгляд легче проще и быстрее рецепта не найти! А получаются восхитительные маринованные ГРИБЫ

Этот рецепт поможет приготовить вкусные и ароматные маринованные шампиньоны быстро и просто. Подойдут как закуска или дополнение к любому блюду.
Ингредиенты:Приготовление:
- Тщательно промойте шампиньоны под проточной водой, удаляя загрязнения.
- Если грибы крупные, разрежьте их на половинки или четвертинки.
- После промывки

А давайте приготовим то самое МЯСО по-Кремлевски и рассыпчатый рис на гарнир!

Этот рецепт подарит Вам невероятно нежное и сочное мясо, которое прекрасно сочетается с рассыпчатым рисом. Приготовим?
Ингредиенты:Приготовление:
1. Тушим мясо. На дно кастрюли выкладываем мякоть говядины и заливаем водой. Добавляем лук, нарезанный полукольцами, и выкладываем небольшие кусочки сливочного масла. Накрываем крышкой и тушим 1 час на слабом огне.
2. Готовим рис. На разогретую сковороду нали

Рецепт бисквита

ИНГРЕДИЕНТЫ на 10-12 человек:

Жареная манная каша: вкус детства

Это одно из тех простых блюд, которые возвращают в детство. Готовится она очень быстро, а получается невероятно вкусной. Вот как её приготовить.
- Возьмите хороший кусок сливочного масла и растопите его на сковороде.
- Насыпьте манную крупу в сковороду с растопленным маслом. Постоянно помешивая, обжаривайте крупу до красивого золотистого цвета. Будьте внимательны, чтобы крупа не подгорела.
- Влейте воду в обжаренную крупу, аккуратно помешивая, чтобы не образовались комочки. Количество воды подбирайте по желаемой консистенции каши.
- Не забудьте посолить кашу. Это важно для баланса вкуса.
- Количество сахара регулируйте по своему вкусу. Вы можете сделать

Они просто тают во ртy! Свиные ребрышки

Нам понадобится:
- Охлаждённые свиные рёбрышки
- Кетчуп томатный 200гр.
- Соевый соус 3-4 ст.л.;
- Сахар 1ст.л. без горки;
- Вода ~100мл.
Специи по вкусу:
- Соль
- Сухой чеснок
- Паприка
- Чёрный молотый перец
Приготовление:
С рёбер обязательно снимаем плёночку, если она есть. Натираем как следует специями с обеих сторон;
Готовим маринад: Кетчуп, соевый соус, сахар и воду тщательно перемешиваем, смазываем наши рёбра и отправляем в холодильник на 1 час;
Затем достаём, укладываем на противень и плотно закрываем его фольгой со всех сторон, чтобы «сок» не выпаривался. Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 3 часа;
Спустя три часа достаём, уби

Рецепт каши с тыквой от Наташи — попробуй и влюбись!

Друзья, сегодня хочу поделиться с вами потрясающим рецептом каши с тыквой, которая покорит ваше сердце с первого укуса! Нежная, ароматная и очень полезная — идеальный завтрак для всей семьи.
Ингредиенты:Приготовление:
1.Тщательно промойте пшено под проточной водой. Залейте его кипятком и оставьте на 10 минут, затем слейте воду. Это поможет избавиться от горечи и сделает кашу более нежной.
2. Очистите тыкву от кожуры и семян, нарежьте мелкими кубиками. Чем мельче кусочки, тем однороднее будет каша.
3.В кастрюлю положите пшено и тыкв

5-минутный ленивый хачапури: невероятно вкусно и просто!

Привет всем гурманам! Сегодня я, Наташа, расскажу, как приготовить потрясающий ленивый хачапури буквально за несколько минут. Этот рецепт спасет, когда гости на пороге или хочется побаловать себя вкусненьким без лишних хлопот. Поехали!
Ингредиенты:Приготовление:
1. Сырный старт : Натрите сыр на крупной терке. Чем больше сыра, тем вкуснее!
2. Кефирная основа : В отдельной миске слегка взбейте яйца. Добавьте кефир комнатной температуры и соду. Хорошенько п