САЛАТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ" — ХИТ НОВОГО ГОДА 2025!
Сегодня предлагаю вам супер рецепт эффектного праздничного блюда — восхитительный салат "Ванька Кучерявый"! Попробуйте, и он станет любимцем на вашем столе.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вареная картошка — 3 шт
- Вареная морковь — 1 шт
- Лук — 1 шт
- Соль, перец
- Сахар — 1 ч.л.
- Уксус 9% — 2 ст.л.
- Соленые огурцы — 4 шт
- Шпроты — 1 банка (240 г)
- Яйцо — 4 шт
- Плавленый сырок — 2 шт
- Майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала замаринуем лук. Мелко нарезаем кубиком, добавляем 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 2 ст.л. уксуса. Заливаем кипятком и через 15 минут сливаем воду.
2. Салат собираем слоями:
- Натертая вареная картошка, солим, перчим, смазываем майонезом.
- Размятые вилкой шпроты.
- Маринованный лук.
- Натертые соленые огурцы.
- Натертая вареная морковь, смазываем майонезом.
- Натертые яйца, майонез.
- Завершающий слой — тертые плавленые сырки (подержите их 15 минут в морозилке, чтобы легче натирать). Сыр распределяем вилкой, чтобы остались кудряшки.
Наш "Ванька Кучерявый" готов! Приятного аппетита!