Строфария сине-зеленая встречается в наших лесах не часто и является малоизвестным грибом.
Но даже в эти редкие моменты на него мало кто обращает свое внимание. Дело в необычном внешнем виде этого представителя грибного царства. Яркая сине-зеленая внешность с белыми хлопьями налета делает этот гриб одновременно красивым и отталкивающим. Слишком "ядовитая" у него внешность. Но при всем этом строфария относится к четвертому классу съедобности и может применяться в приготовлении различных блюд в маринованном, соленом виде, для приготовления супов, вторых блюд.
Если вы встретите в лесу строфарию сине-зеленую, то спутать её с другим грибом вам будет очень сложно. Итак, отличительная особенность – это яркий сине-зеленый цвет. Все части гриба окрашены в различные оттенки синего и зеленого цвета. Вторая отличительная особенность – небольшие размеры шляпки.
Они могут быть не больше 8 см в диаметре. В молодом возрасте строфария сине-зеленая имеет шляпку в виде колокольчика, опущенного вниз, к земле. По мере взросления гриба шляпка принимает форму полураскрытого бутона тюльпана и покрывается по краям белыми пушистыми хлопьями, что придает строфарии еще более привлекательный вид. С внутренней стороны шляпки располагают частые пластинки, которые в начале роста гриба имеют белый цвет, а затем окрашиваются в серый дымчатый оттенок. При разломе шляпки вы увидите голубую тоненькую мякоть, которая под воздействием окружающего воздуха может поменять цвет на желтоватый.
Размножается строфария сине-зеленая спорами. Споровый порошок после полного вызревания имеет красивый фиолетовый цвет. Также следует знать, что пластинки нижней поверхности шляпки этого гриба плотно прикреплены к верхней части ножки. Это отличает строфарию от несъедобных грибов, которые могут её напоминать. У строфарии достаточно длинная ножка до 10 см в длину и до 1 см в ширину. Внутри ножка полая. Цвет ножки немного светлее, чем шляпка, но также отличается насыщенным синим или зеленым цветом. Отличительная особенность ножки гриба в том, что она практически постоянно покрыта плотным налетом слизистого клейкого вещества. Поэтому ножка строфарии часто буквально облеплена различного рода насекомыми. Примерно посередине ножки - перепончатое кольцо. В нижней части ножка покрыта чешуйками, напоминающими белые хлопья. Выше перепончатого кольца ножка гладкая и покрыта слизью.
В средней полосе России строфария сине-зеленая встречается с середины лета и до глубокой осени. Она растет достаточно большими группами в лесах елового и смешанного типа. Излюбленное место обитания – сосновые боры и молодые посадки ели и пихты. Не реже строфария встречается и на открытых пастбищах, в зарослях кустарников и даже в городских парках. Для успешного роста этому грибу необходим высокий уровень влажности и температура окружающего воздуха не ниже 10 градусов по Цельсию. #природа
Мне 70 лет, а такое 'чудо"я впервые увидела 3года назад в родном лесу: Сине -зелёные с уже раскрытыми шляпками, напоминали фантастические летающие тарелки... ( тарелочки)..., не хватало только инопланетян...Во время съёмок заметила и "его-пришельца": огромный слизень ( величиной с лезвие моего ножа) сине- зелёного цвета очень подходил на эту роль...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1