Эти июньские мероприятия второй декады месяца имеют традиционный ежегодный характер. Мы все знаем, что овощи полезны для нас, но оказывается, что они еще и довольно интересны. К примеру, болгарский перец обычно продается зеленым, но он также может быть красным, фиолетовым или желтым. Помидоры очень богаты каротиноидом ликопином; употребление в пищу продуктов с каротиноидами может снизить риск развития рака. Другими овощами с высоким содержанием каротиноидов являются морковь, шпинат, сладкий картофель и листовая капуста. Выражение «прохладный, как огурец» происходит от удивительной способности огурца охлаждать тело и увлажнять его. Столетия назад свекольный сок использовался в качестве натуральной краски для волос.
Комментарии 1