Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:11
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ХЛЕБ без ЗАМЕСА, который получается у всех! Минимум усилий и великолепный 100% результат!
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, который не требует ни специальных навыков, ни сложных ингредиентов, а результат вас точно удивит. Такой хлеб сможет испечь каждый, даже если раньше не пробовали!
Ингредиенты:- Мука (пшеничная или хлебная) — 400 г (лучше просеять для мягкости).
- Вода (прохладная) — 300 мл (температура 12–18°C).
- Сухие дрожжи — 1 г (1/4 ч. л., активные или быстродействующие).
- Соль — 8 г (1 ч. л. с горкой).
- Мука для присыпки рабочей поверхности — по необходимости.
Приготовление:
- В миске смешайте муку, соль и дрожжи.
- Добавляйте воду постепенно, перемешивая
Поделилась темой
Пышные и сочные куриные котлеты, прямо из духовки.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1кг Сало 150-170гр Лук - 2шт ( 200гр) Яйца - 2шт Хлеб - 100гр Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сухари панировочные Масло подсолнечное Выпекать при t180 50 минут#котлеты #рецепты #кулинария
02:18
Поделилась темой
Голубцы, которые удивят! Попробуйте приготовить и убедитесь сами!
Сегодня делюсь рецептом голубцов. Делать их буду с пекинской капустой — это мой любимый вариант, потому что листья получаются мягкими, готовятся быстро, и работать с ними гораздо легче. Расскажу всё, как делаю сама, и поделюсь полезными советами.
Для фарша:- Свино-говяжий фарш — 500 г
- Рис — 2 ст. л. (наполовину отваренный)
- Пекинская капуста — для заворачивания + черенки (нарезать кубиком)
- Сухой чеснок — 1/2 ч. л.
- Чабрец (тимьян) — 1/2 ч. л.
- Паприка — 1/2 ч. л.
- Чёрный перец — 1/2 ч. л.
- Соль — по вкусу
Для соуса:
- Лук — 1 шт.
- Кабачок — 1 небольшой
- Морковь — 1 шт.
- Помидоры — 2–3 шт. (о
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Самое вкусное и простое дрожжевое тесто для пирогов и булочек
Сегодня делюсь своим любимым рецептом дрожжевого теста. Оно всегда получается мягким, нежным и универсальным. С ним можно испечь всё, что угодно — от пирожков до булочек! Уверена, вам понравится, так что бегом за продуктами и готовим вместе! 
Ингредиенты (на два пирога): - Тёплое молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло или маргарин — 150 г
- Свежие дрожжи — 50 г (или сухие по инструкции)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ст. л. (без горки)
- Мука — 1 кг 100 г
- Растительное масло — 2 ст. л.
Приготовление:
- В большую миску налейте тёплое молоко.
- Добавьте свежие дрожжи (можно заменить на сухие, если
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1251
- Владимир ЖидкихДонецьк
- Ирина Бельмич (Доманова)пос. Златоруновск (Ужурский район)
- Татьяна Агеевасч. Кулун
- Светлана Гончароваг. Ужур (Ужурский район)
- Света Ключанцеваг. Ужур (Ужурский район)
136
- Екатерина. Честный кондитер162448 подписчиков
- Мир глазами Элен: журнал о ПУТЕШЕСТВИЯХ60435 подписчиков
- ВкусНяшка🍳241663 подписчика
- Дачные советы257144 подписчика
- Фортуна84402 подписчика