Состав:
куриное филе
кукурузные хлопья (без сахара)
2 яйца
немного муки
соль
молотая паприка (по желанию)
для соуса:
зелень (зеленый лук, кинза, петрушка, укроп)
1 зубчик чеснока
щепотка соли
тертый сыр
2-3 ст.ложки сметаны
1 ст. ложка майонеза
Курное филе нарезать небольшими продолговатыми кусочками, замариновать солью и сухой паприкой.
Кукурузные хлопья измельчить.
Обмакнуть кусочки курицы сначала в муку, затем в яичную смесь, после в панировку из хлопьев.
Выложить на противень и отправить запекать в духовку при 200 градусах буквально на 20 минут. Больше не нужно, пересушите и будет не сочно.
Для соуса мелко нарезать зелень, добавить зубчик чеснока, тертый сыр, пару ложек сметаны, ложку майонеза, хорошо перемешать.
Готовые стрипсы макать в соус. Соус может быть любой.
Как в KFC, только лучше!
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев