Ингредиенты
Пшеничная мука 280 г
Сахар 70 г
Подсолнечное масло 90 мл
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Ванильный сахар 8 г
Соль по вкусу
Изюм 100 г
Приготовление
Залейте изюм кипятком на 10 минут, а затем просушите его бумажным полотенцем.
Смешайте яйца с сахаром, солью, ванильным сахаром и подсолнечным маслом.
Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. В конце вмешайте изюм.
Разделите тесто на 4 части, каждую раскатайте в тонкий жгут и нарежьте кусочками.
Выложите печенье на застеленный пергаментом противень и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут.
После приготовления песочного печенья с изюмом его можно посыпать сахарной пудрой в качестве украшения. Постарайтесь дождаться, пока выпечка остынет, тогда она станет хрустящей.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев