Картофель по-деревенски

Ингредиенты:

- Картофель — 500 г.
- Соль — 1 ч. л.
- Специи (карри, орегано, перец) — по вкусу
- Подсолнечное масло - 20 мл.

Приготовление:

1. Картофель тщательно помыть.
2. Разрезать на 4 части.
3. Смешать соль и специи, добавить к ним подсолнечное масло, все перемешать.
4. Окунуть в полученную смесь каждый кусочек картошки.
5. Выложить кусочки картофеля на противень, смазанный маслом. Запекать в разогретой до 180°C духовке в течение 20 минут.
6. Увеличить температуру до 200-220°C и держать картошку в духовке еще 20 минут.