Спытаецеся, а чаго ента, как это, с чем это? А таки просто...............кило бульбы почистить одинакового размерУ и порезать на одинаковые колечки. Посолить и лапками перемешать картошку с солью. Хватит примерно чайная ложка соли, больше не надо. Больше половины бульбачки выложили в форму для запекушки, а поверху разложили красивенько шпротинки и жидкостью полили...закрываем вторым слоем картошки и....енто еще не усе.....заливаЧка! В миску разбили 3 яйца да добавили щепотку соли. Добавляем примерно 3 столовые ложки майонезаМожно и сметану, но с майонезом вкуснемши. Перемешиваем до однородности. Добавляем 100 грамм натёртого сыра. Снова перемешаем. Залили ентой смесей наше блюдо, выровняли ровнехонько и в духовочку....на 200 оборотов минутоФ на 45.....и что имеет на выходе? Протиташка бульбочки шпротами, аромат офигенный, А сверху золотая сырная корочка, пусть троху остынет, тогда нарезать хорошо и рУками брать удобно, выбирая кусманчик ПОБОЛЬШЕ! ...ЕщёСпытаецеся, а чаго ента, как это, с чем это? А таки просто...............кило бульбы почистить одинакового размерУ и порезать на одинаковые колечки. Посолить и лапками перемешать картошку с солью. Хватит примерно чайная ложка соли, больше не надо. Больше половины бульбачки выложили в форму для запекушки, а поверху разложили красивенько шпротинки и жидкостью полили...закрываем вторым слоем картошки и....енто еще не усе.....заливаЧка! В миску разбили 3 яйца да добавили щепотку соли. Добавляем примерно 3 столовые ложки майонезаМожно и сметану, но с майонезом вкуснемши. Перемешиваем до однородности. Добавляем 100 грамм натёртого сыра. Снова перемешаем. Залили ентой смесей наше блюдо, выровняли ровнехонько и в духовочку....на 200 оборотов минутоФ на 45.....и что имеет на выходе? Протиташка бульбочки шпротами, аромат офигенный, А сверху золотая сырная корочка, пусть троху остынет, тогда нарезать хорошо и рУками брать удобно, выбирая кусманчик ПОБОЛЬШЕ!
Ходили в поход с лицеем. Там меня угощали очень простым блюдом - макароны со шпротами. Даже не представляла, что это так вкусно. Еще рецепт со шпротами - хлеб потереть чесноком, помазать майонезом, выложить шпроты.
Комментарии 3