В Беларуссии втом году накосил 3 мая За 20 минут два больших пакета БМВ Ростут по прошлогодним посадкам сосны Собирал впервые Жена выгоняла из дома Сам отваривал и на зранение в холодильник Сейчас Жаренные сморчки для жены первое блюдо Отменный неповторимый вкус Только одна проблема невозможно полностью избавиться от песка
Эти грибы перебранными слегка нужно обдать крутым кипятком, дать постоять,чтобы грибы потеряли ломкость. Вот теперь режу крупной соьомкой и промываю много раз сырой водой/ ни одной песчинки не остается/. После тугого отжатия ложу на горячую сковородку с маслом, солю и далее добавки по вкусу до готовности.
А что, оставить их в лесу? Их сезон, неделя. Не собрал, жди следующего года, и ещё надо угадать, потому что каждый год по разному, в зависимости от погоды. Я за всю жизнь, Лиш один раз собрал, немного побольше чем на фото. Накормил всех друзей и родственников, до сох пор вспоминают.
Комментарии 21