Вопрос удивительный! Балконы сейчас утепляют, стеклопакеты ставят, тёплый пол прокладывают или отопительную батарею устанавливают. И стоят себе заготовки на балконе, даже в мороз.
Бочковые помидоры холодным способом в трехлитровых банках.
Кто любит такие помидоры, махните ручкой ⠀ Проще не передумаешь. Любите именно соленые помидоры и без заморочек, тогда этот рецепт точно для вас ⠀ В трёхлитровую банку укладываем горошины черного перца (15-20 шт), 6-7 зубчиков чеснока, 3 листа смородины, 4 листа вишни, 1 лист хрена, зонтик укропа и плотные помидоры. ⠀ Для этого рецепта только плотные!!!! ⠀ Растворяем соль сначала не в большом объеме холодной воды, заливаем помидоры. На трёхлитровую банку 60 гр крупной соли. Потом доливаем обычную холодную воду до самого верха. Присыпаем сверху зернами горчицы. ⠀ Закрываем капроновыми крышками и ставим в прохладное место. Куда, возм
Солнечный вкус лета в каждой ложке: Лимонный джем...
Запасайся витаминами и солнечным настроением на всю зиму! Лимонный джем – это не только вкусный десерт, но и настоящая кладезь витамина С и антиоксидантов.
Маринованные дольками помидоры с луком по данному рецепту получаются пряные, упругие, вкусные и сладкие. Вы непременно захотите приготовить их на зиму еще и еще раз!
Такую заготовку можно есть, намазывая на хлеб, использовать как начинку для вареников, для зраз и для пирожков. В общем, штука универсальная, крайне рекомендую!
Лимонный джем – это не только вкусный десерт, но и настоящая кладезь витамина С и антиоксидантов.
Когда мало места в морозилке, перец заготавливаю по рецепту из 90-х: даже через 3 года как свежий
Комментарии 22