Творожный десерт

Ингредиенты:Приготовление:
1. Соединяем всё кроме ягод. Выкладываем в формы, предварительно смазанные маслом, добавляем ягоды.
2. Отправляем в разогретую духовку на 30 минут при 170 градусах.

ТВОРОЖНЫЕ ПЕЧЕНЮШКИ

Ингредиенты:Приготовление:
Творог размешать с размягченным сливочным маслом и сахаром. Всыпать немного муки, разрыхлитель и перемешать. Добавить остальную муку и замесить мягкое тесто.
Раскатать в пласт толщиной 3-4 мм и вырезать формой кружки. На один кружок выложить джем, закрыть вторым кружком и палочкой по окружности сделать дырочки, скрепляя между собой 2 кружка из теста.
Выложить на противень.
Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке примерно 15 минут. Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Приятного аппетита!

ЯЙЦА ПОШИРАНИ

Полезный и красивый завтрак, который обязательно оценят ваши малыши.1. Поставить кастрюлю с водой для закипания
2. Пиалу застелить пищевой пленкой или рукавом для запекания
3. Смазать пленку маслом
4. Овощи нарезать на мелкие кубики, зелень порубить
5. Часть овощей, зелени, специй, соли выложить на дно пиалы.
6. Сверху вбить аккуратно яйцо, чтобы не повредить желток
7. Выложить остальную часть овощей, зелени, специй, соли
8. Собрать края пленки в пучок и завязать ниткой.
9. Опустить пучок в кипящую воду на 5 или 10 минут в зависимости от того, какое яйцо хочется - всмятк

Куриные котлеты в сметанном соусе

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Блендером или мясорубкой измельчаем куриную грудку, лук режем мелко ножом, кабачок трём на мелкой тёрке, всё перемешиваем.
2. Солим, перчим получившийся фарш, добавляем измельчённую ножом зелень, чеснок, и ещё раз всё перемешиваем.
3. Нагреваем сковороду до среднего огня, капля масла, формируем котлетки руками и обжариваем с двух сторон под крышкой по 4 минуты с каждой стороны.
4. Котлеты перекладываем в форму для запекания, смешиваем сметану и воду, солим, перчим, и зал

Бельгийская вафля

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Молоко поставьте на огонь и сделайте его чуть теплым.
2. Влейте молоко в миску и отправьте туда дрожжи. Оставьте на 5 минут.
3. Затем добавьте муку, манку, сахар, соль, соду, растопленное масло и слегка взбитые яйца. Все перемешайте.
4. Разогрейте вафельницу и хорошенько смажьте маслом.
5. Заполните вафельницу тестом и насыпьте измельченного бекона. Запекайте вафли до золотистости.

ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО

ИНГРЕДИЕНТЫ:ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы. Приготовить кофе (я брала обычный растворимый). Окунаем печенье на 5 сек. в кофе. Затем поочередно выкладывая слои из печенья и крема формируем десерт (я это делала в стеклянной чашке). Присыпать какао через ситечко. Оставить в холодильнике на ночь. Из такого количества продуктов у меня вышло три чашечки. Попробуйте, очень вкусно!
Приятного аппетита!

Капустные котлеты

ИНГРЕДИЕНТЫКАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук, чеснок и зелень. Посолите, приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на рас

Манные биточки

Биточки из манной каши (манники) получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи1. В кастрюле вскипятите молоко. Непрерывно помешивая молоко, тонкой струйкой всыпьте манную крупу. Варите около 3 мин, до загустения
2. Кашу немного остудите, вбейте яйцо, добавьте сахар и соль. Перемешайте
3. Сформируйте из манного "теста" круглые биточки и обваляйте в муке
4. Обжарьте биточки на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки
#с3лет
#завтрак

Рисовое пюре с абрикосом и яблоком

#от10месяцев #завтрак
Ингредиенты:Приготовление:
1. Фрукты вымыть.
2. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, удалить косточки из абрикосов. Курагу заранее замочить до мягкости в малом количестве воды.
3. Яблоко и курагу мелко нарезать.
4. В небольшой емкости варить рис 10 минут на слабом огне.
5. Добавить к рису нарезанные фрукты и варить еще 10 минут. При необходимости подлить воду.
6. Воду частично отлить, измельчить ингредиенты в блендере, при необходимости добавить отлитую жидкость.