​ Печенье "Сырная соломка"

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Натереть на мелкой терке сыр и сливочное масло, и далее тщательно перемешать.
2. Добавить соль, цедру и молоко, перемешать.
3. Добавить муку и замесить мягкое и эластичное тесто.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 см, нарезать на полосочки и каждую полосочку скатать пальчиками в трубочку.
5. Уложить палочки на пергаментную бумагу и выпекать 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

Минтай в сливочном соусе

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Рыбку посолить, поперчить и добавить паприку. Обжарить на сковороде до золотой корочки. (примерно по 2 минуты с каждой стороны), убрать со сковороды.
2. Отправляем на сковородку со сливочным маслом нарезанный мелко чеснок, далее зеленый лук, обжариваем пару минут. Добавляем сметану и творожный сыр, томим минуту добавляем горчицу и воду, солим перчим по вкусу. Выкладываем рыбку в наш соус и томим 5 минут.

Нежные и сочные тефтели

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Лук мелко нарезать и обжарить. Рис отварить практически до готовности, необходимо, чтобы он оставался немного твердоват, это займет минут 15.
2. Соединить все ингредиенты вместе (фарш, яйцо, рис, лук, специи), тщательно перемешать.
3. Влажными руками сформировать небольшие колобки (тефтели). Выложить в форму для запекания.
4. Для заливки соединить томатную пасту и сметану, добавить во

Творожно-тыквенные палочки

Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать творог, мягкий творожок, яйцо и манку.
2. Отварную тыкву размять в пюре, добавить половину творожного теста.
3. Поочередно выложить тесто в форму для палочек. Выпекать в духовке при 180°С 20 минут.

Вкусный завтрак за 15 минут

Ингредиенты Запекала в духовке 10-12 минут при температуре 200 градусов

Киш с рыбой, горошком и брокколи

Ингредиенты:
Основа:Начинка: Приготовление:
1. Смешать яйцо с ряженкой, добавить соль и специи по вкусу. Ввести овсяные отруби и кукурузную муку. Заместить тесто. Мокрыми руками или мокрой ложкой выложить его в силиконовую форму и сделать бортики, наколоть вилочкой дырки и поставить форму в разогретой до 180 градусов духовку на 15 минут.
2. Для начинки взбить яйцо с молоком и специями. Вынут

Курочка в кефире

Ингредиенты: Приготовление:
1. Курицу разрезать на порционные кусочки, посыпать солью и специями.
2. Смешиваем кефир, томатную пасту и горчицу, заливаем курицу и оставляем на ночь.
3. В форму для запекания укладываем кусочки, поливаем оставшимся маринадом и запекаем при 180 градусах 1 час.
Приятного аппетита | #от1года #обед #ужин

Ёжики из фарша с рисом

Возраст: от 1.5 лет
Ингредиенты:Приготовление:
Подготовьте продукты: вымойте мясо, очистите овощи и переберите рис.
В чашу блендера сложите порезанное кусочками филе, лук, чеснок, сливочное масло, соль .
Измельчайте до состояния фарша.
Перебранный рис промойте до чистой воды и добавьте к фаршу, перемешайте тщательно.
Влажными руками скатайте котлетки из фарша. Величину выбирайте на свой вкус, я набирала полную с горкой столовую ложку фарша.
Положите котлетки в ёмкость пароварки. Налейте в пароварку воду до максимальной отметки. Уст

Морковное суфле

Ингредиенты:Приготовление:
Очистите морковь, нарежьте на кружочки, выложите в ковш и залейте молоком.
Проварить морковь около 20 минут, далее погружным блендером перебейте морковь с молоком до однородности
К морковному пюре вбейте куриные желтки, а белки поместите в отдельную миску.
Добавьте муку, сахар, сливочное масло и манку.
Хорошо взбейте миксером
Взбейте белки
Выложите их в основное тесто и перемешайте его.
Поставьте формочки в прямоугольную большую форму, в которую налейте воду. Разложите морковное тесто в формочки.
Отправьте их в духов