ЯБЛОЧНАЯ ПАСТИЛА БЕЗ САХАРА

1. Яблоки измельчить в блендере до состояния пюре
2. Всыпать желатин
3. Нагреть массу на среднем огне, помешивая, чтобы желатин растворился ( не кипятить!), можно добавить пару ложек воды, если масса очень густая
4. Взбить миксером до пышной белой массы. Это самый важный момент
5. Вылить в форму, поставить в холодильник на 2 часа
#полдник
#десерт
#с2лет

Паштет из куриной печени

#от1года #завтрак #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Промываем и нарезаем куриную печени, лук, морковь и сладкое яблоко.
2. Все складываем в форму для запекания, добавляем соль и копченую паприку , заливаем сливками и сверху выкладываем сливочоное масло.
3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут ( после приготовления оставляем еще минут на 10 в духовке).
4. Готовую печень перекладываем в другую посуду и взбиваем блендером до однородной массы.

Яблочные колечки в тесте

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Смешать ингредиенты для теста.
2. Нарезать яблоко кольцами, вырезав сердцевину.
3. Обмакнуть яблочное кольцо в тесто и положить на разогретую сковороду, обжарить на маленьком огне с двух сторон.
#Детскоеменю

Малиново-банановый крамбл

#от3лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Бананы нарежьте небольшими кусочками и выложите вместе с малиной в форму.
3. Муку и охлажденное сливочное масло перетрите в крошку.
4. Добавьте овсяные хлопья и коричневый сахар. Перемешайте.
5. Выложите крошку на фрукты. Выпекайте в течение 25 минут до румяной корочки и подавайте к столу.

Творожное суфле с яблоком

#от10месяцев #завтрак #полдниктёма
Ингредиенты:Приготовление:
1. Измельчаем в блендере все ингредиенты.
2. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 30-40 мин.
#Детскоеменю

Татарский хворост

#от3лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Разбить яйца, добавить сахарный песок, соль по вкусу, чайную соду гашеную уксусом и все тщательно перемешать до исчезновения крупинок сахара.
2. Всыпать муку и замесить крутое тесто, закрыть салфеткой и дать постоять 30 минут.
3. Это тесто разделить на небольшие шарики и раскатать толщиной 1,5-2 мм и нарезать пласт шириной 3-4 см.
4. Навернуть полоску на конец деревянной палочки и опустить вместе с палочкой в кипящее масло придерживая другой.
5. Во время жаренья

Нежная запеканка с мягким песочным краешком

#от1года #полдник #завтрак
Ингредиенты:
Тесто:Начинка:Приготовление:
1. Сахар смешайте с яйцом, добавьте мягкое сливочное масло и сметану, снова перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель и замесите тесто. Уберите в холодильник на 15-20 минут.
2. Смешайте все ингредиенты для начинки.
3. Тесто удобнее всего раскатать на пергаменте, а потом сформировать по форме. Наполните начинкой, по желанию ук

Фрикадельки с шампиньонами

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. В фарш добавляем специи и перемешиваем, лепим маленькие фрикадельки.
2. На небольшом количестве масла обжариваем фрикадельки, как только они будут плотными добавляем небольшое количество воды, накрываем крышкой и тушим минут 15.
3. Добавляем нарезанные шампиньоны, обжариваем до готовности (жидкость должны полностью выпариться, а шампиньоны станут золотистого цвета).

Детские наггетсы

#от1года #обед #ужин
Ингредиенты:Приготовление:
1. Все блендерим, формируем наггетсы, выкладываем в форму, смазанную маслом.
2. Готовим в духовке 25 минут при 180 градусах.

Мороженое из 2 ингредиентов

Ингредиенты: