Ягодный мусс из манки

#от2лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Клюкву тщательно промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отставить. Клюквенные выжимки залить 2 стаканами холодной воды, поставить на огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь, добавить сахар и варить 5 мин. Процедить отвар в чистую кастрюлю.
2. Всыпать в клюквенный отвар манную крупу и, постоянно помешивая, довести до готовности.
3. Белки взбить в пышную пену. В кашу влить клюквенный сок и хорошо взбить миксером. Ввести взбитые белки, перемешать и разложить по формочкам.
4. Поставить в холодильник на 1 час.

Творожно-сметанные блины

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яйца тщательно взбиваем с солью и сахаром, затем добавляем все остальные ингредиенты. Смесь тщательно перемешиваем, следим чтобы масса для жарки получилась густая.
2. Жарим на сухой сковороде по 1-2 мин с каждой стороны.

Пюре из тыквы и груши

#от8месяцев #полдник #прикорм
Ингредиенты:Приготовление:
1. Тыкву очистить от семян и кожуры, порезать на кусочки. Готовить на пару примерно 12 минут.
2. Очистить грушу от кожуры и сердцевины, добавить в пароварку и готовить ещё около 5 минут, пока тыква не будет мягкой.
3. Сделать пюре в блендере, добавляя воду, до однородной консистенции.
Приятного аппетита

Запеканка для малышей от 9+ месяцев

Приготовление:
Отварить морковь и цветную капусту. Капусту измельчить вилкой, сыр и морковь натереть на терке и добавить яйца - все ингредиенты сразу можно соединить в форме для запекания.
Отправляем в духовку на 20-25 минут ~ 180 С
#с9месяцев
#обед

Ажурные блинчики на кефире и молоке

ИнгредиентыПриготовление:
Муку сразу соединяем с содой и перемешиваем.
В миску разбиваем яйца, всыпаем соль и сахар.
Взбиваем вилкой или венчиком до образования пузырьков и увеличения массы в объеме.
Вливаем кефир, перемешиваем.
Просеиваем муку с содой.
Перемешиваем до максимально однородного состояния и оставляем тесто отдохнуть как минимум на 15 минут.
Молоко доводим до кипения и снимаем с огня. Вливаем к тесту тонкой струйкой, обязательно помешивая его.
Добавляем к жидкости растительное масло, мешаем до о

Ceйчас так peдко встретишь таких целeyстремленных детей!

Этот мальчик в 30-градусную жару косит траву, чтобы заработать на самокат. А его мечта — стать спасателем МЧС в будущем. Вот это настоящий пример тpyдолюбия!

Компот из яблок и груш

#от6месяцев #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яблоко и грушу тщательно моем. Удаляем из них сердцевину. Режем мелкими кусочками.
2. Складываем в кастрюлю, доливаем пол литра воды.
3. Закрываем кастрюлю крышкой. Ставим на небольшой огонь, и ждем, когда вода закипит.
4. Как только вода закипит, сразу отставляем кастрюлю с огня, не снимая крышки. Оставляем в таком виде компот настаиваться до остывания, где-то 1 час.

Творожная запеканка «Зебра»

Ингредиенты:Приготовление:
Для приготовления творожной запеканки «Зебра» сначала разогрейте духовку до 170°C. Форму диаметром 20–22 см смажьте сливочным маслом.
Соедините яйца с обычным и ванильным сахаром и взбейте миксером в пышную пену. Добавьте творог и крахмал и перемешайте. Отложите половину теста. В оставшуюся часть теста добавьте йогурт и какао, взбейте миксером.
Выложите в центр формы 3 ст. л. светлого теста. На него положите 3 ст. л. теста с какао. Продолж

Яблочный пудинг

#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Яблоко помыть, почистить, удалить сердцевину и натереть на крупной терке.
2. Манку просеять, добавить к яблоку вместе с яйцом.
3. Затем добавить сахар и сметану. Все перемешать как следует.
4. Формочку для кекса смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями. Выложить в формочки массу для пудинга.
5. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.

Творожные кексы

#от3лет #полдник
Ингредиенты:Приготовление:
1. Маргарин или сливочное масло смешать с сахаром.
2. Затем добавить творог и хорошо перемешать.
3. По одному вбить яйца.
4. Цедру с половины лимона натереть на мелкой терке и добавить в тесто.
5. Добавить крахмал и разрыхлитель.
6. Небольшими порциями всыпать муку, не прекращая перемешивать. Должно получиться очень эластичное тесто, консистенцией очень густой сметаны.
7. Тесто выложить в форму для кексов. Поставить в предварит