Предыдущая публикация
Спортивная пицца!
Без муки! Без дрожжей! Без разрыхлителя и кефира! Вкусно и некалорийно! Ингредиенты: Для "теста" 500 гр куриной грудки 1 яйцо Соль Перец Сухая (или свежая) зелень, я кладу орегано и укроп Для начинки: Сладкого перца -2 шт. 100 гр пармезана или другого сыра Маленький пучок зелёного лука Для соуса: томатная паста 200 гр. 2 зубчика чеснока сметана нежирная или натуральный йогурт-100 гр горчица или порошок Способ приготовления: * Куриную грудку с яйцом размолоть в блендере * Смешать со специями * Ровным слоем распределить на бумаге для выпечки * Если "тесто" липнет к рукам, распределяйте его смоченными в холодной воде руками * Отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 18-20 минут * Коржик должен слегка подсохнуть * Тем временем делаем соус: томатную пасту смешиваем со специями, сметаной и горчицей. * Нарезаем начинку * Корж достаньте из духовки, смажьте соусом, разложите начинку * И снова в духовку пока всё красиво не запечётся....минут 15 В конце потрите сыром и оставьте в духовке еще на 1 минуту Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев