Дорогие друзья пока мы сидим дома, не скучаем а приготовим вкусную выпечку.
Свои рецепты вам предлагают староста хора "Березка" Антонова Надежда Владимировна и солист коллектива Алексей Антонов.
Ватрушки с творогом и Слойки с яблочным повидлом
Рецепт теста:
1. теплое молоко -0,5л+ 1\2 пачки дрожжей Люкс
2. 1/2 стакана сахара+2 чайной ложки соли+2 яйца - все взбить
3. 1 кг муки просеять и добавить к взбитой смеси,замесить тесто,добавить 1/2 стакана растительного масла и месить тесто 10 мин чтобы оно отставало от рук. Тесто подходит 50 мин.
Приготовление:
Тесто разделываем на шарики, раскатываем, ложим начинку(творог или повидло) и закрепляем как закреплять ваша фантазия.Далее ставим в духовку при температуре 200гр на 10-20 мин.
Пицца по-итальянски
1. Тесто готовим как на ватрушки и слойки
2. Ингредиенты для пиццы: колбаса копченая можно сосиски - 200 г, огурцы маринованные - 3-4 шт, помидоры - 1-2 шт, сыр российский - 200г
для соуса: майонез+горчица+кетчуп+чеснок в терку.
Краткое приготовление:
Готовое тесто разделываем на шарик, раскатываем тонко, укладываем на смазанный растительным маслом протвинь, смазываем соусом, ложим колбасу соломкой+огурцы соломкой+ помидоры кружком+ сверху сыр в терку.Далее в духовку при температуре 200 на 10 мин.
Приятного аппетита!!!
Комментарии 9