Предыдущая публикация
Рецепт ароматного осеннего пирога с яблоками 
Холодной осенью так хочется завернуться в плед и выпить горячего чая со сладким пирогом... 
Сохраняйте рецепт себе, чтобы не потерять!
Ингредиенты:— Яблоки — 1 кг;
— Манка — 160 г;
— Сахар — 180 г;
— Мука — 130 г;
— Масло сливочное — 150 г;
— Разрыхлитель — 2 ч. л;
— Лимон — 1 шт;
— Соль — щепотка.
Как готовить:1. Соединить все сухие ингредиенты: муку, сахар, манку, соль, разрыхлитель. Полученную смесь разделить на 4 равные части.
2. Яблоки натереть на крупной терке вместе с кожурой. Добавить 2 ст. ложки лимонного сока, по желанию добавить цедру лимона. Яблоки должны быть сочными и дать сок. Яблоки поделить на три части.
3. В форму высыпать 1/4 смеси сухих ингредиентов, на них выложить 1/3 тертых яблок. Отрезать небольшой кусочек от сливочного масла и порезать на мелкие кусочки, разложить на первый слой яблок.
4. Повторить с остальными слоями. Завершающий слой должен быть слой сухой смеси. На него потереть оставшееся масло. Присыпать сахаром для карамельной корочки.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке при 180 градусов около часа.
Количество порций: 10-12 порций;
Время приготовления: 80 минут;
201 кКал/100 г;
БЖУ: 2,03/8,01/29,78.Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев