Марина Строганова (Ревягина)

Утка но новогоднем столе — к успеху и благополучию в следующем году!  В различных культурах утка ассоциируется с уютом и теплом, поэтому на таком семейном празднике, как Новый год, она обязательно должна быть.  Собрали подборку из 5 салатов и закусок с уткой, которые можно приготовить на праздничный стол без особых хлопот, сохраняйте! Салат с утиной грудкой и апельсинами Ингредиенты: Утиная грудка Озёрка — 2 шт. Молодой шпинат — 150 г Апельсины — 2 шт. Кедровые орешки — 50 г Оливковое масло — 3 ст. ложки Бальзамический уксус — 1 ст. ложка Мёд — 1 ч. ложка (по желанию) Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте сковороду на среднем огне, сделайте на коже крест-накрест неглубок