Предыдущая публикация
Пока не научилась готовить такой соус - покупала в магазине.
Хорошо, что соседка подсказала фантастический рецепт.
📝Как готовить:
Помидоры – 2 кг пропустить через мясорубку или измельчить.
Проварить в сотейнике в течении 5 мин.
Добавить ½ стакана сахарного песка и 6 долек измельченного чеснока.
Посолить по вкусу.
Добавить перец черный молотый- 1-2 ст ложки.
Засыпать в смесь полную чашку -240 гр мелко нарезанного базилика.
Влить ½ стакана рафинированного растительного масла.
Прокипятить (кипение умеренное) помешивая в течении 15 мин.
Горячий соус разлить в горячие банки (бутылки) и герметически укупорить.
ஜ═══════๑♡๑═══════ஜ
Хорошего дня и отличного настроения!
Следующая публикация
Комментарии 7