Предыдущая публикация
Когда в избытке мелкой морковки, можно приготовить остренький салат на зиму!
Ингредиенты:
2 кг моркови натереть на крупной терке
100 г чеснока (натереть на мелкой терке)
300 г болгарского перца (на тонкой соломкой)
150 г сахарного песка
100 мл уксуса 9 %
400 г томатной пасты
250 мл раст. масла
черный молотый перец 0,5 ч.л.
2 ст.л. солидный
Как готовить:
Хорошо усвоен, тушить после закипания, помешивая, 40 мин. Закатать в легкие банки, укутать до полного остывания.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 277