Картофельный рулет с мясной начинкой, запеченный в духовке
Из простых продуктов получается очень вкусный, сочный и ароматный рулет. Картофельная основа для него готовится очень просто.
Ингредиенты:
Картофель 1 кг
Фарш 400 кг
Лук 1 шт
Сыр 300 г
Соль, перец
Свежие овощи на салат
Картофельный рулет с мясной начинкой — это настоящая кулинарная находка для любителей умного и вкусного питания! Нежная картофельная основа оборачивается вокруг сочного фарша, создавая идеальный баланс текстур и вкусов. А аромат, который наполняет кухню во время запекания, просто не оставит никого равнодушным! Добавьте немного лука для пикантности, а сверху хорошенько посыпьте тертым сыром — так ваш рулет станет еще более аппетитным и золотистым! Это блюдо прекрасно подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола. Не забудьте дополнить свой рулет свежими овощами — салат станет отличным аккомпанементом, придавая яркие нотки и легкость вашему столу. Пробуйте этот замечательный рецепт, и пусть каждый кусочек приносит радость и удовольствие вам и вашим близким!
1. Приготовьте картофельное пюре. Для этого отварите картофель и хорошенько разомните его, так, чтобы не было комков. Затем добавьте в пюре сырое яйцо, специи и муку. Смешайте тесто до однородности. 2. Приготовьте начинку. Для этого быстро обжарьте на сильно разогретой сковороде на растительном масле фарш, добавить в сковороду мелко нашинкованный лук, петрушку, специи и сливки. Полученную массу можно пропустить через блендер. 3. Тесто аккуратно выложите на влажное полотенце (это поможет вам сформировать рулет). Поверх разложите начинку, отступив на 2 см с трех сторон (с двух коротких концов и одного длинного). Свободны край смажьте взбитым яйцом, а потом начинайте заворачивать рулет (конец, промазанный яйцом, должен оказаться снаружи). 4. Выложите рулет на застеленный бумагой для выпечки противень швом вниз. Смажьте рулет яйцом, посыпьте тертым сыром и выпекайте 30 минут.а коротко говоря о лишнем весе, то посмотрите у меня в профиле рассказ женщины, который мне помог, будьте здоровы!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 18
Добавьте немного лука для пикантности, а сверху хорошенько посыпьте тертым сыром — так ваш рулет станет еще более аппетитным и золотистым!
Не забудьте дополнить свой рулет свежими овощами — салат станет отличным аккомпанементом, придавая яркие нотки и легкость вашему столу.