Куриная грудка в панировке с начинкой из бекона и сыра

Ингредиенты:
Куриная грудка
Бекон пластинки
Твёрдый сыр
Лук
Немного сливок
Яйца, мука и панировочные сухари для панировки
⁣⁣
Приготовление:
Если хотите добавить остроты и пикантности, добавляйте любимые специи в муку, или яйцо перед панировкой.
Куриная грудка в панировке с начинкой из бекона и сыра

Этот пирог круче шарлотки. Не пирог, а золото: мама называет его «12 ложек»

Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.;
Соль — щепотка;
Сахар — 12 ст.л.;
Мука — 12 ст.л.;
Молоко — 12 ст.л.;
Масло растительное — 12 ст.л.;
Разрыхлитель — 10 г;
Ванилин — 2 г;
ягоды — 200 г.
Для хрустящие корочки:
Мука — 40 г;
Сахар — 40 г;
Сливочное масло — 30 г.
Готовим:
В миску разбиваем яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем венчиком до растворения песчинок. Вливаем в яичную смесь молоко и растительное масло, снова перемешиваем.
Высыпаем в смесь муку с ванилином и разрыхлителем, замешиваем жидкое тесто. В тесто выкладываем ягоды, перемешиваем.
Застилаем форму для выпечки пергаментом, выливаем на поверхность т

Вкусный и простой завтрак

Ингредиенты:
Лаваш - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Сыр
Укроп
⁣⁣
Приготовление:
Завернуть в лаваш и обжарить с каждой стороны по 2 минуты.
Приятного аппетита!

Малиновый чизкейк без выпечки – идеальный десерт к любому празднику

Для основы:
Песочное печенье (грэм или любое другое) – 220 г
Сливочное масло (растопленное) – 90 г
Для крема:
Маскарпоне – 400 г
Сыр ( Робиола, Филадельфия, Рикотта, Крем-сыр (крем-чиз) ) – 100 г
Молоко – 100 мл
Сахар – 100 г
Желатиновые листы – 6 г
Для малинового слоя:
Свежая малина или замороженная – 200 г
Сахар – 80 г
Кукурузный крахмал – 1 ст. л.
Готовим:
Основа: Измельчите печенье в блендере до состояния мелкой крошки. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Выложите массу в разъёмную форму (диаметр 20 см), застеленную пергаментом, и плотно утрамбуйте. Уберите в холодильник на 30 минут.
Крем: В большой ми

Закуска из кабачков – нежно, сочно, аппетитно!

Эта закуска – идеальный вариант для летнего стола! Хрустящие кабачки с ароматной сырной начинкой и сочными помидорами просто тают во рту. Готовится легко, а выглядит эффектно!
Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт.
Помидор – 1 шт.
Сыр – 100 г
Чеснок – 3–4 зубчика
Майонез – 2–3 ст. л. (можно заменить сметаной)
Яйца – 3 шт.
Мука – для обваливания
Соль – по вкусу
Зелень – по вкусу
Приготовление:
Подготавливаем кабачки
Нарезаем их тонкими дольками, посыпаем солью с двух сторон и оставляем на 15 минут, чтобы они стали мягче.
Делаем начинку
Натираем сыр на мелкой тёрке.
Добавляем

Манты на сковороде в 100 раз вкуснее. Идеальное тесто!

Подаём манты со сметаной и острой аджикой. Манты получаются сочными, начинка — нежной, а тесто буквально тает во рту. Обязательно попробуйте! Готовить их можно и без пароварки, просто на сковороде — получится ничуть не хуже.

Домашние творожные сырки в шоколаде – лучше, чем магазинные!

Эти сырки – просто находка для сладкоежек! Нежный творожный слой, сюрприз из конфеты внутри и хрустящая шоколадная глазурь – разве можно устоять?
Ингредиенты:
Шоколад – 270 г (лучше тёмный или молочный)
Творог – 400 г (жирный, мягкий)
Сахар – 2 ст. л.
Конфеты – по желанию (карамельки, трюфели или орехи)
Приготовление:
Готовим шоколадную основу
Растапливаем шоколад на водяной бане или в микроволновке (короткими импульсами).
Смазываем формы (силиконовые или для кексов) растопленным шоколадом.
Отправляем в морозилку на 15 минут, чтобы шоколад застыл.
Делаем творожную массу
В миске смешиваем тв

Идеальный Пышный Бисквит: Основа для Лучших Десертов!

Этот рецепт пышного бисквита – ваш главный помощник в создании любых тортов и пирожных. Он получается воздушным, мягким и прекрасно держит форму, оставаясь при этом невероятно нежным. Готовьте по этому рецепту, и ваши десерты станут настоящими шедеврами!
Способ приготовления
Яйца – 4 шт.
Сахар – 150 г
Мука – 150 г
Ванильный сахар – 1 ч. ложка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка (по желанию)
Щепотка соли
Способ приготовления
Подготовка: Разогрейте духовку до 180°C. Застелите дно формы для выпечки пергаментной бумагой, бока не смазывайте.
Взбивание яиц: В глубокой миске взбейте яйца с щепоткой соли на высокой скорости миксера. Когда мас

Хрустящие пирожки из детства — «как у бабушки». Так вкусно, что ни одного праздника без них

Для теста:
теплое молоко — 250 мл;
теплая вода — 250 мл;
дрожжи — 20 г;
сахар — ч. л.;
соль — 1 ч.л.;
яичный желток — 1 шт.;
сливочное масло — 50 г;
мука — 450 г.
Для начинки:
отварное мясо — 300 г;
лук репчатый — 1 шт.;
отварной рис — 100 г;
соль — ½ ч. л.
Готовим:
Отвариваем до готовности мясо.
В это время в миске смешиваем теплую воду и молоко, добавляем дрожжи, яичные желтки, соль и сахарный песок, перемешиваем.
Выкладываем в миску с дрожжевой жидкостью сливочное масло, высыпаем муку, замешиваем тесто. Далее смазываем тесто растительным маслом, чтобы оно было менее липким.
Накрываем тест

Быстрая лепешка аля- хачапури для вкусного завтрака

Получается очень аппетитно и вкусно – румяная корочка, и сочная ароматная начинка.
Ингредиенты:
Творог мягкий или брикетный - 300 гр
Яйца - 3 шт
Сыр твердый, тертый - 70 гр
Мука - около 70 гр (количество может варьироваться в зависимости от влажности творога, добавляйте постепенно)
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 0.5 ч.л
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца, тертый сыр, муку, соль и разрыхлитель до получения однородного теста.
2. На антипригарной сковороде выпекайте хачапури под крышкой на слабом огне. Когда низ хачапури хорошо подрумянится, аккуратно переверните и выпекайте с другой стороны.
3. Готовый хачапури можно смазать кусочком

Слойки с яблоками – ароматное лакомство к чаю!

Ингредиенты:
- Слоеное пресное тесто – 500 г
- Яблоки – 4 шт.
- Яйцо – 1 шт.
- Сахар – 50 г
- Сливочное масло – 30 г
- Корица – по вкусу
Как приготовить:
Начинка:
1. Яблоки моем, нарезаем кубиками.
2. Растапливаем на сковороде сливочное масло, выкладываем яблоки.
3. Посыпаем сахаром и корицей, тушим до мягкости. (Осторожно! Начинка получается такой вкусной, что ее могут съесть раньше, чем вы доберетесь до теста! )
Тесто и выпечка:
4. Размораживаем тесто, слегка раскатываем и нарезаем прямоугольниками.
5. На одной стороне каждого прямоугольника делаем надрезы, а на другой – выкладываем начинку.
6

Пышные и мягкие драники

Ингредиенты:
картофель – 1-1,5 кг
лук – 1 шт
яйца – 1 шт
сметана – 2 ст.л
мука – 2 ст.л
соль и приправа – по вкусу
Оцените рецепт

Попробуйте это блюдо — капуста с мясом, которое покорит ваши вкусовые рецепторы!

Готовим невероятно вкусную тушеную капусту с мясом на сковороде! Это простое и быстрое блюдо станет идеальным решением для ужина или вкусного обеда. Никогда не ел капусту с мясом так вкусно!
Рецепт:
- Мясо - 500 г (кто-нибудь пробовал использовать свинину или курятину?)
- Растительное масло
- Лук - 150 г (такое ароматное начало!)
- Морковь - 150 г (для сладости и цвета )
- Соль - 1 ч.л. (по вкусу, как вы любите?)
- Сахар - 1 ч.л. (подсластит блюдо, согласны?)
- Черный перец (для остроты! )
- Паприка - 1 ч.л. (какая у вас любимая приправа?

Всe смeшaли и в дуxoвку. Нeжный и вкусный пиpoг зa 25 минут

Слaдкиe и apoмaтныe сaxapныe пиpoги, улитки и poзoчки из сдoбнoгo тeстa — этo oтличный выбop для любoгo чaeпития. Они пpoсты в пpигoтoвлeнии, нo пpи этoм выглядят oчeнь эффeктнo и aппeтитнo.
Сaxapныe пиpoги, улитки и poзoчки мoгут стaть пpeкpaсным дoпoлнeниeм к сeмeйнoму чaeпитию или нeбoльшим угoщeниeм для гoстeй. Иx мoжнo пoдaвaть к чaю, кoфe или мoлoку.
Эти дeсepты нe тoлькo вкусныe, нo и пpивлeкaтeльныe внeшнe. Они стaнут oтличным выбopoм для тex, ктo xoчeт пopaдoвaть сeбя и свoиx близкиx чeм-тo слaдким и apoмaтным.

Мозаичный торт

Для основы:
- 300 г печенья
- 250 мл молока (1,5 стакана)
- 25 г какао (2,5 ст. ложки)
- 75 г сливочного масла
- 100 г сахара (½ стакана)
Для глазури (ганаша):
- 200 мл сливок (жирность 30–35%)
- 120 г горького шоколада
Объём стакана – 200 мл
Приготовление:
- В кастрюле смешать молоко, сахар и какао, нагревать на среднем огне, не доводя до кипения.
- Добавить сливочное масло, размешивать до полного растворения. Важно: не перегревать, чтобы смесь не свернулась.
- Печенье поломать руками на небольшие кусочки (не в крошку, а так, чтобы чувствовалась текстура).
- Влить тёплый шоколадный соус, аккуратно перемешать, чтобы печенье не размякло полностью.
- В

Пока чайник закипит- КЕКСЫ к чаю буквально за 5 минут. Восхитительный результат!

Ингредиенты
200 г творога
2 ст.л. сметана
2 яйца
2 ст.л. сл масло
100 г пшеничной муки
100 г сахара
0,5 ч л разрыхлитель или сода
щепотка соли
изюм — по вкусу
курага — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать все ингредиенты и замесить тесто для капкейков.
2. Разлить тесто по формочкам и поставить в разогретую до 180°С духовку примерно на 25 минут. Готовность проверяйте зубочисткой или деревянной шпажкой.
По желанию можно украсить капкейки сахарной пудрой или посыпать тертым шоколадом. Лакомство подойдет к завтраку или к чаю. Я также часто пеку кексы, когда бываю в гостях. От такого вкусного подарка не откажется н

Пирог с картошкой из готового теста

Никаких хлопот, минимум усилий, довольно бюджетные продукты – а в итоге получится сытный пирог, аппетитный и ароматный.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 2 пласта
Картофельное пюре
Ветчина
Сыр сулугуни
Зелень
Кунжут
Яйцо для смазки

Мармелад яблочный: готовим дома с любовью

Домашний мармелад – это не только вкусно, но и без всякой химии! Натуральное яблочное лакомство с лимонной ноткой покорит и взрослых, и малышей. Готовим?
Ингредиенты:
Яблочный сок – 0,5 стакана
Цедра лимона – 2 ст. л.
Сахар – 2 стакана
Желатин – 20 г
Вода – 100 мл
Как готовим:
Желатин заливаем яблочным соком и даём ему хорошенько набухнуть. Тем временем натираем на тёрке ароматную лимонную цедру.
В кастрюльке соединяем сахар и воду, добавляем натёртую цедру и ставим на огонь. Варим, помешивая, пока сахар полностью не растворится.
Как только сироп готов, снимаем с огня и добавляем к нему набухший желатин. Перемешиваем до полного

Это невероятно вкусно

Ингредиенты:
Тесто фило — 400 гр
Масло — для смазывания формы
Ветчина — 300 гр
Сыр — 300 гр
Яйца — 3 шт
Сметана — 300 гр
Молоко — 100 мл (если масса густая)
Соль — по вкусу
Приготовление:
— Разморозьте тесто фило. Смажьте форму маслом. Выложите тесто, положите ветчину и сыр в щели.
— Яйца смешать со сметаной, молоком, солью. Налейте сверху.
— Отправить в разогретую духовку 200 градусов на 30-40 минут.