Фильтр
Все темы
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 11:55

Яблочный пирог, который тает во рту. Вкус, от которого невозможно оторваться! 🥰

Если вы любите яблоки и пироги, то этот рецепт — просто находка! Такой пирог получается мягким, ароматным, с нежным тестом и сочными яблоками. А еще он невероятно прост в приготовлении! Готовьте, угощайте своих близких — и не забудьте оставить пару кусочков себе!
Яблочный пирог, который тает во рту. - 952160690175
Яблочный пирог, который тает во рту. - 952160690175
  • Класс!27
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 10:15

Простой, но полезный лайфхак. Сама первый раз просто вижу такое!

Простой, но полезный лайфхак. - 952160679423
Простой, но полезный лайфхак. - 952160679423
  • Класс!84
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 09:33

Используйте любой фарш. Всё остальное у вас уже есть. И обязательно приготовьте это!

Возьмите фарш и приступайте к приготовлению! Всё необходимое у вас уже есть. Получится очень вкусно!
Ингредиенты:
 🔸Говяжий фарш — 500 г
 🔸Соль — ½ ч. л.
 🔸Чёрный перец
 🔸Базилик — 1 ч. л.
 🔸Сушёный чеснок — 1 ч. л.
 🔸Яйцо — 1 шт.
 🔸Рис (промыть и дать стечь воде)
 🔸Лук — 2 шт.
 🔸Растительное масло
 🔸Морковь — 1 шт.
 🔸Томатная паста — 1 ст. л.
 🔸Капуста — 500 г
 🔸Соль
 🔸Чёрный перец
 🔸Кипяток — 50 мл + 300 мл
Начните готовить, и у вас получится замечательное блюдо!
#капуста #котлеты #ужин
  • Класс!199
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 08:40

Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой.

Ингредиенты:
- Свинина — 500 г (желательно нежирная)
- Куриное филе — 500 г
- Куриная ножка — 1 шт. (косточка удалена)
- Соль поваренная — 10 г
- Соль нитритная — 6-7 г (внимательно следите за дозировкой в зависимости от производителя)
- Смесь специй по вкусу (например, душистый перец, черный молотый перец, чеснок сухой) — 4 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Холодная вода — 80-100 мл
- Фольга для запекания — 1 м
- Кулинарный шпагат для обвязывания
- Пищевая пленка — 6-7 слоев
Приготовление:
1. Мясо нарезаем длинными тонкими ломтями. Свинину выбирайте нежирную, кусочки должны быть очень тонкими (2-3 см). Чем тоньше нарезка, тем легче б
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. - 952160671231
Как приготовить идеальную домашнюю колбасу с курицей и свининой. - 952160671231
  • Класс!114
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 07:15

Помидоры Очень Вкусные Сохранила) чтобы не потерять

Они получаются сверху хрустящими, а внутри мягкими и нежными. Готовить их легко, просто и быстро. Попробовав такие рогалики, вы навсегда останетесь их поклонником!
Ингредиенты:
Для теста:
— 2 стакана тёплого молока;
— 1,5 ч. л. дрожжей;
— 2 ст. л. сахара;
— щепотка соли;
— 4 ст. л. растительного масла;
— ванилин.
Для формирования теста:
— 1 стакан жидкости на 3 стакана муки;
— растительное масло.
Способ приготовления:
Смешайте все ингредиенты для теста и замесите его до мягкости.
Уберите тесто в тёплое место на два подъёма.
На третий раз сформируйте рогалики, защипнув края, чтобы масло не вытекало при выпекании.
Оставьте рогалики
Помидоры Очень Вкусные Сохранила) чтобы не потерять - 952160655103
Помидоры Очень Вкусные Сохранила) чтобы не потерять - 952160655103
  • Класс!313
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 05:30

Именно по этому рецепту я готовлю сочные манты 🔥

Благодаря такому тесту манты получаются очень вкусными и сохраняют сок.
✅ Ингредиенты для теста:
400 г муки,
200 мл воды,
0.5 чайной ложки соли.
✅ Ингредиенты для начинки:
500 г говядины,
500 г свинины,
2 луковицы,
соль и перец по вкусу,
100 мл ледяной воды.
♨ Приготовление:
1. В воде растворить соль и добавить муку. Замесить эластичное тесто.
2. Пропустить через мясорубку свинину и говядину. Добавить ледяную воду и измельченный лук. Посолить и поперчить. Тщательно перемешать. Можно использовать какой то один вид мяса, будет тоже очень вкусно.
3. Сформировать манты нужной вам формы.
4. Готовить манты в мантоварке в течение 40 минут.
Пр
Именно по этому рецепту я готовлю сочные манты 🔥 - 952160596735
Именно по этому рецепту я готовлю сочные манты 🔥 - 952160596735
  • Класс!158
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 03:55

Вкусная закуска из лаваша!

Вкусная закуска из лаваша! - 952160559103
Вкусная закуска из лаваша! - 952160559103
  • Класс!225
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 02:15

Пончики с заварным кремом

🔻Ингредиенты
Для теста:
🍞 500 г муки
🥄 10 г дрожжей
🥛 250 мл молока
🥚 3 яичных желтка
🍊 60 г сахара
🧈 60 г унт
🍊 3 столовые ложки апельсинового сока
🍦 1 ванильное саше
🧂 1 порошок соли
🌻 1 л подсолнечного масла для жарки
Для крема:
2 конвертика ванильная крем-пудра
🥛 200 мл холодного молока
🥛 200мл жидких взбитых сливок
🍮 3 конверта со взбитыми сливками укрепляющие
Режим подготовки:
В большой миске соедините муку, дрожжи, сахар, теплое молоко, яичный желток, масло, апельсиновый сок, ванилин и соль. Замесить, пока не получится однородное и эластичное тесто. Дайте тесту отдохнуть, пока оно не удвоит объем.
После того, как тесто вырастет, раскладываем
Пончики с заварным кремом - 952160541439
Пончики с заварным кремом - 952160541439
  • Класс!34
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 00:40

Так просто и так красиво! 😊

Так просто и так красиво! - 952160519167
Так просто и так красиво! - 952160519167
  • Класс!310
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 22:45

Безумная вкуснятина: пирог с яблоками. И торта не надо. Век живи век учись

Сегодня я приготовила великолепный яблочный пирог. В этом пироге мало теста, зато много сочной начинки! Сверху я посыпала его хрустящей крошкой. Готовится пирог очень быстро, буквально за считанные минуты.
Ингредиенты:
Форма Ф 20x30 см Мука ֊ 330 г, Сахар 150 г, Сливочное масло 150 г, Яйцо 3 шт, Яблоки ֊ 4 шт (֊ 600 г), Разрыхлитель 2 ч.л, Ванильный сахар 8 г, Соль по вкусу Посыпка: Мука 50 г, Сахар 50 г, Сливочное масло 40 г Выпекать при 180 ° - 40 минут.
Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки
Способ приготовления:
Для начала подготовлю крошку. В миксер высыпаю муку, сахар и добавляю сливочное
Безумная вкуснятина: пирог с яблоками. - 952145408767
Безумная вкуснятина: пирог с яблоками. - 952145408767
  • Класс!238
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 21:20

Домашний натуральный майонез👌

✅Ингредиенты:
Вареные яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Уксус - 1 ч.л.
Вода - 40 мл.
Масло подсолнечное - 50 мл.
✅Приготовление:
1. Взбиваем блендером до однородной массы и наслаждаемся натуральным майонезом.
Домашний натуральный майонез👌 - 952145404159
Домашний натуральный майонез👌 - 952145404159
  • Класс!565
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 19:55

Мясо по-королевски 🥰 Такое вкусное, что перед ним никто не может устоять 😋

Для приготовления возьмите такие продукты:
1 кг свинины;
2 луковицы;
4-5 ст.л. растительного масла;
3 ч.л. горчицы;
200 мл темного пива;
соль, перец, паприка.
Пошаговые действия:
Порежьте на куски мясо. Каждый кусок смажьте специями, маслом, горчицей. Оставьте мариноваться. Нужно минимум час, в идеале – ночь.
Сложите куски в форму. Между ними нужно уложить лук. Все следует залить пивом. Накройте фольгой и отправьте запекаться при 200 градусах 80 минут.
Мясо по-королевски 🥰 Такое вкусное, что перед ним никто не может устоять 😋 - 952145399551
Мясо по-королевски 🥰 Такое вкусное, что перед ним никто не может устоять 😋 - 952145399551
  • Класс!302
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 18:30

Такой салат на ужин и килограммы улетят

Салат «Рекордсмен» 🥗
Ингредиенты:
1 свежий огурец
1 болгарский перец
Куриное филе
2 яйца(жарим блинчик)
Сметана
Горчица
Такой салат на ужин и килограммы улетят - 952145389311
Такой салат на ужин и килограммы улетят - 952145389311
  • Класс!175
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 17:41

Вкусный, Быстрый, Полезный Суп-Пюре из Чечевицы за 30 минут

Суп, который съедается за один присест и вызывает желание добавки, — это не просто суп, а настоящее кулинарное волшебство!
Для приготовления вам понадобятся:
🔸Чечевица — 1 стакан.
🔸Вода — 1 литр
🔸Лук — 1 штука.
🔸Морковь — 1 штука.
🔸Чеснок — 3 зубчика.
🔸Болгарский перец — 1/3 штуки.
🔸Картофель — 1 штука.
🔸Растительное масло.
🔸Сливочное масло — 10 г.
🔸Соль — 1 ч. л.
🔸Чёрный перец.
🔸Томатная паста — 1 ст. л.
🔸Петрушка.
🔸Лимон.
Процесс приготовления:
1. В кастрюлю налить воду и поставить на огонь.
2. Пока вода закипает, нарезать лук, морковь, чеснок и болгарский перец.
3. Когда вода закипит, добавить в кастрюлю чечевиц
  • Класс!219
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 17:05

Те самые булочки по 5 копеек Мягкие, ароматные, настоящий вкус детства!

#булочки
📌 Ингредиенты:
теплое молоко – 200 мл.
сахар – 50 гр.
дрожжи сухие – 7 гр.
ванильный сахар – 10 гр.
яйцо – 1 шт.
мука – 500-550 гр.
сливочное масло – 30 гр.
растительное масло – 40 мл.
щепотка соли
сахар для посыпки
сливочное масло для смазки теста
Приготовление:
К теплому молоку добавляю сахар и сухие дрожжи. Перемешиваю. От всей массы муку добавляю 3-4 ст. л. Перемешиваю и оставляю на 15 минут.
Добавляю яйцо, ванильный сахар, масло и щепотку соли. Перемешиваю. Тогда частями добавляю оставшуюся муку и замешиваю тесто.
В почти вымешанное тесто я добавляю сливочное масло и еще его замешиваю. Хорошо вымешиваю
Те самые булочки по 5 копеек Мягкие, ароматные, настоящий вкус детства! - 952145371647
Те самые булочки по 5 копеек Мягкие, ароматные, настоящий вкус детства! - 952145371647
  • Класс!176
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 15:45

Невероятно красивая формовка 😍

- слоёное тесто
- творожный сыр
- желток для смазывания
- кунжутные семена
Невероятно красивая формовка 😍 - 952145368575
Невероятно красивая формовка 😍 - 952145368575
  • Класс!259
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 14:20

Пирог на кефире 3 стакана Как же это Вкусно

Ингредиенты:
кефир — 1 стакан
растительное масло — 1 стакан
сахар — 1 стакан
4 яйца
мука — 2 стакана
разрыхлитель — 10 г
соль, ванилин
2 персика
Не пирог, а золото, проще не бывает. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с персиками, которая идеально подходит как на каждый день, так и можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Без весов, без возни, все ингредиенты просто смешать в миске сверху начинка и в духовку. Для начала надо приготовить простое тесто на кефире всё измеряем стаканами, по 1 стакану кефир сахар и растительное масло, смешать, отложить 1 стакан смеси ингредиентов, а к оставшейся массе добави
Пирог на кефире 3 стакана Как же это Вкусно - 952145363199
Пирог на кефире 3 стакана Как же это Вкусно - 952145363199
  • Класс!503
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 12:55

Салат «Ешь и худей» — это лёгкий и полезный выбор для тех, кто следит за своим питанием.

Для приготовления салата вам понадобятся:
🔸1 чайная ложка соли;
🔸1 луковица;
🔸1 сладкий перец;
🔸1-2 зубчика чеснока;
🔸2-3 столовые ложки растительного масла для обжаривания;
🔸1 свекла;
🔸1 морковь по-корейски;
🔸пучок зелени;
🔸1/2 банки горошка.
Приготовление:
Тонко нашинкуйте капусту, добавьте немного соли и хорошо разомните её, чтобы она стала мягче.
На растительном масле обжарьте до золотистого цвета полукольца лука, соломку сладкого перца и измельчённый чеснок.
Свеклу отварите или запеките до готовности, затем нарежьте соломкой.
Смешайте капусту с обжаренными овощами, добавьте свеклу, м
Салат «Ешь и худей» — это лёгкий и полезный выбор для тех, кто следит за своим питанием. - 952145344511
Салат «Ешь и худей» — это лёгкий и полезный выбор для тех, кто следит за своим питанием. - 952145344511
  • Класс!504
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 12:24

Всего три ингредиента, а готовится 5 минут! Салат "Египетский" так просто и полезно!

Готовим вкусный и лёгкий салат, который можно сделать всего из трёх ингредиентов! На его приготовление уйдёт всего пять минут, а вкус просто потрясающий! Это идеальный вариант для ежедневного рациона, когда хочется чего-то свежего, сочного и полезного. Обязательно попробуйте и поделитесь своими впечатлениями в комментариях!
Ингредиенты:
🔸Морковь — 200 г
🔸Корень сельдерея — 70 г
🔸Яблоки — 200 г
🔸Соль
🔸Чёрный перец
🔸Майонез — 1 столовая ложка
Способ приготовления:
1.Очистите и нарежьте морковь, корень сельдерея и яблоки.
2.Смешайте все ингредиенты в миске.
3.Добавьте соль, перец и майонез по вк
  • Класс!164
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 11:30

Вливаем яйцо в кипящее молоко, и сыр готов всего за 20 минут!

#сыр
📌Ингредиенты:
2 л молока;
8 г соли;
3 яйца;
200 г нейтрального греческого йогурта.
Готовим:
Перелейте молоко в глубокую кастрюлю. Посолите и поставьте на огонь. Пока доходит до кипения в миске смешайте яйца с йогуртом. Как только молоко начнет кипеть, влейте эту смесь неспеша в него.
Начнет отделяться сыворотка и будет формироваться сырный сгусток. Шумовкой выловите его и переложите в дуршлаг, застеленный марлей. Дуршлаг нужно поставить в миску. Сверху нужно поставить груз, чтобы лишняя сыворотка ушла и сыр затвердел.
Можно добавить любимые специи в яично-йогуртовую смесь и получить совсем другой по вкусу продукт
Вливаем яйцо в кипящее молоко, и сыр готов всего за 20 минут! - 952145335039
Вливаем яйцо в кипящее молоко, и сыр готов всего за 20 минут! - 952145335039
  • Класс!404
Показать ещё