Фильтр
Все темы
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 12:55

Я обалдела как это просто и вкусно

муж сказал что теперь только сосиски в лаваше будет кушать
На днях я наткнулась на этот рецепт, и он оказался безумно вкусным - мы съели всё за раз!
Вам потребуется
- 8 сосисок
- Лаваш армянский
- Сыр пачка 180 гр
- 3 яйца
- Паприка, соль, травы
Приготовление:
1. Я взяла пачку сосисок (восемь штук), сняла плёнку и начала подготавливать сыр. Сыр нужно натереть на крупной тёрке. Затем мы будем заворачивать сосиски с сыром в лаваш. Используйте длинный армянский лаваш. Я нарезала его полосками по ширине сосиски — у меня получилось восемь штук.
2. Закручивать начинку проще простого. Главное — заворачивать плотнее, чтобы всё держалось. Много слоёв лаваша не нуж
Я обалдела как это просто и вкусно - 951321018367
Я обалдела как это просто и вкусно - 951321018367
  • Класс!40
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 11:20

Новогодний слоёный салат "Часы" 🌟 Очень эффектно смотрится на праздничном столе

⤵ Ингредиенты
Курица 400 гр
Яйца 3 шт.
Корейская морковь 160 гр
Твёрдый сыр 100 гр
Соль по вкусу
Майонез (или по вкусу) 70 гр
Для укарашения:
Морковь 1 шт.
Маслины 1шт.
Петрушка (1 веточка) по вкусу
Как сделать новогодний салат Часы? Подготовьте необходимые продукты. Можно взять любые части курицы. У меня куриные бедра.
Курицу отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Готовую курицу выньте из бульона и остудите. Отделите мясо от костей и нарежьте мелкими кусочками. Чтобы мясо было сочным, обязательно опускайте курицу в кипящую воду.
Яйца сварите вкрутую. Как сварить яйца? Залейте их холодной водой,
Новогодний слоёный салат "Часы" 🌟 Очень эффектно смотрится на праздничном столе - 951321010687
  • Класс!51
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 10:25

Не успевали подавать на стол. Еврейская намазка №1. Всегда выручает в любой ситуации.

Мы не успевали подавать его на стол! Форшмак — это универсальная еврейская намазка, которая всегда выручает в любой ситуации. Его нежный вкус и простота приготовления делают его фаворитом на праздничном столе и в повседневном рационе.
Вот рецепт, который я использую:
🔸1 луковица
🔸1 столовая ложка яблочного уксуса
🔸½ чайной ложки соли
🔸1 чайная ложка сахара
🔸2 филе соленой сельди
🔸2 яйца
🔸½ кисло-сладкого яблока
🔸Черный перец по вкусу
🔸½ чайной ложки острой горчицы
🔸50 граммов сливочного масла
#форшмак #закуска #закускаизселёдки
  • Класс!457
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 09:45

ОН просто тает во рту! Итальянский Яблочный ПИРОГ.

Предлагаю приготовить итальянский яблочный пирог! Это невероятно вкусный десерт с большим количеством яблок, тонким тестом и карамельной корочкой. Он немного напоминает шарлотку по составу, но вкус у него совершенно другой. Пирог получается нежным и просто тает во рту. Наливайте чай и наслаждайтесь!
Ингредиенты:
- Яичные желтки – 2 шт.
- Сахар – 100 г (плюс 3 ст. л. для посыпки).
- Молоко – 125 г.
- Сливочное масло – 50 г (25 г – в тесто, 25 г – для заливки).
- Соль – 1/3 ч. л.
- Ванилин – по вкусу.
- Мука – 180 г.
- Разрыхлитель – 1,5 ч. л.
- Яблоки – 2 шт.
Процесс приготовления:
- Яичные желтки взбиваем с сахаром с помощ
ОН просто тает во рту! - 951320998143
ОН просто тает во рту! - 951320998143
  • Класс!70
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 08:05

Вкуснятина к чаю за 15 минут. Рецепт из ресторана: гораздо лучше тортов и пирожных

Ингредиенты
для творожного десерта:
творог — 600 г;
яйца — 3 шт.;
сахар — 130 г;
сметана — 200 г;
молоко — 200 мл;
манная крупа — 60 г;
соль — щепотка;
ванилин — 8 г;
вишня — 120 г;
фисташки — 30 г.
Приготовление творожного десерта:
В миске соединяем творог с сахаром и ванилином, солью, манной крупой. Выкладываем к смеси сметану, разбиваем яйца, вливаем молоко.
Погружным блендером взбиваем творожную массу до состояния крема. Смазываем форму 24х11 см сливочным маслом, слегка посыпаем мукой.
Вкуснятина к чаю за 15 минут. Рецепт из ресторана: гораздо лучше тортов и пирожных
Выливаем в форму тесто, выкладываем
Вкуснятина к чаю за 15 минут. - 951320990207
Вкуснятина к чаю за 15 минут. - 951320990207
  • Класс!59
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 06:30

Вкусный и быстрый салатик

Ингредиенты:
Колбаса - 100 г
Кукуруза - 150 г
Сухари - 1 пачка
Яйца - 2 шт.
Майонез - 2 ст.л.
Маринованные огурцы - 2 шт.
Вкусный и быстрый салатик - 951320986367
Вкусный и быстрый салатик - 951320986367
  • Класс!452
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 04:55

Салат «Верный муж». Попробовав раз, не устоит ни один мужчина👌

Очень сытный салат с грибами, свининой, морковью и чесноком. Пикантный вкус, умопомрачительный аромат, аппетитный внешний вид – это именно этот салатик. Отлично подходит для любого праздничного стола.
✅Продукты:
свинина вырезка, шампиньоны и морковь по 500 г;
лук, 200 г;
майонез, около 140 г;
соль, перец, специи, зелень;
чеснок, 6 зубчиков;
красный острый перец, паприка;
уксус 9 %, 2.5 ст.л;
масло растительное, 80 мл;
кориандр;
сахар, 1.5 ч.л.
✅Готовим:
Шампиньоны лучше выбирайте коричневые – они обладают более ярким вкусом.
Мясо можно брать любое.
Морковь трем на терке для корейской моркови.
Раскаливаем растительное масло.
В
Салат «Верный муж». - 951320969727
Салат «Верный муж». - 951320969727
  • Класс!219
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 03:20

Тарталетки с жульеном 😋

Тарталетки песочные - 6 шт
Куриное филе - 1 шт
Шампиньоны - 250 гр
Сливки (20%) - 150 мл
Соль, перец
Твёрдый сыр - 100 гр
Растительное и сливочное масла (для обжаривания)
Тарталетки с жульеном 😋 - 951320963583
Тарталетки с жульеном 😋 - 951320963583
  • Класс!376
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 01:45

Заливной пирог с яблоками на скорую руку.

Проще рецепта не знаю, тесто готовится за 5 минут и дрожжи не нужны.
✅Ингредиенты:
яйца - 2 шт
растит. масло - 100 мл
сахар - 130 г
сметана - 120 г
щепотка соли
разрыхлитель - 1,5 ч.л (8-9 г)
мука - 200 г
яблоко - 1-2 шт
сахар с корицей - 1,5 ч. л
✅Готовим:
Сначала в миску блендера вливаю растительное масло и добавляю одно яйцо.
Тщательно прижимаю яйцо к дну миски и включаю погружной блендер, держа его на месте, до получения однородной эмульсии.
Этот метод позволяет сделать выпечку более пышной и убирает любые нежелательные запахи масла.
Затем второе яйцо взбиваю с сахаром и щепоткой соли, используя миксер.
В смесь ввожу сметану, после чего добавл
Заливной пирог с яблоками на скорую руку. - 951320958975
Заливной пирог с яблоками на скорую руку. - 951320958975
  • Класс!217
Кулинарные Секреты
добавлена сегодня в 00:05

Чтобы крышка оставалась чистой: полезный совет

Чтобы крышка оставалась чистой: полезный совет - 951320953855
Чтобы крышка оставалась чистой: полезный совет - 951320953855
  • Класс!340
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 22:30

Без муки и выпечки. Любимый торт за 15 минут! Дети его просто обожают!

А еще он очень полезный.
✅Ингредиенты:
100 г чернослива
100 г кураги
100 г изюма
100 г грецких орехов
100 г арахиса
300 г сладкого (сливочного) крекера
400 г сметаны 25% (сметана комнатной температуры, чтобы она стала редкой и все легче было перемешать).
300 г сгущенки комнатной температуры.
щепотка ванилина
✅Приготовление:
Замачиваем в кипятке курагу, изюм и чернослив. На сухую сковороду высыпаем арахис, обжариваем, можете купить уже обжаренный.
Просушиваем бумажным полотенцем курагу, изюм и чернослив. Нарезаем мелкими кубиками курагу и чернослив, нарезаем мелко грецкие орехи.
Смешиваем в отдельной миске сгущенку и сме
Без муки и выпечки. - 951320949247
Без муки и выпечки. - 951320949247
  • Класс!201
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 20:55

Закуска с крекером

Форель
Красный лук
Творожный сыр
Крекер
Укроп
Закуска с крекером - 951320946431
Закуска с крекером - 951320946431
  • Класс!431
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 19:20

Об этом домашнем десерте говорят все. Новый рецепт без выпечки и желатина👌

✅Ингредиенты:
печенье — 300 г;
сливочное масло — 120 г;
Нутелла — 3 ст.л.;
сыр рикотта — 70 г;
сахарная пудра — 30 г;
взбитые сливки — 70 мл;
кокосовая стружка — 30 г;
банан — 2 шт.;
белый шоколад — 80 г;
молочный шоколад — 80 г.
✅Готовим:
Измельчаем при помощи блендера печенье в мелкую крошку.
Растапливаем сливочное масло и вливаем к печенью, тщательно перемешиваем.
Добавляем к печенью Нутеллу, замешиваем ложкой шоколадное тесто.
На пищевую пленку выкладываем пласт из шоколадного теста.
Накрываем тесто еще одним слоем пищевой пленки, раскатываем скалкой в ровный тонкий прямоугольный пласт.
В отдельной таре смешива
Об этом домашнем десерте говорят все. - 951320939775
Об этом домашнем десерте говорят все. - 951320939775
  • Класс!150
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 17:45

Секрет для тех, кто не дружит с палочками 😲

#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Секрет для тех, кто не дружит с палочками 😲 - 951320928255
Секрет для тех, кто не дружит с палочками 😲 - 951320928255
  • Класс!387
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 16:36

Так можно готовить с любым мясом, но с курицей получаются вкуснее всего!

Все гости были в восторге от этого салата, который мы приготовили всего за 30 минут! Он сразу же покорил наши сердца. Мы готовим его на все праздники уже много лет, а иногда и в будние дни.
Обязательно попробуйте этот восхитительный салат!
Рецепт:
🔸Куриная грудка — 1 шт.
🔸Соль, черный перец и паприка — по вкусу.
🔸Растительное масло для жарки.
🔸Хлеб — 100 г.
🔸Прованские травы — 1 ч. л.
🔸Помидоры — 2 шт.
🔸Укроп.
🔸Чеснок — 1 зубчик.
🔸Майонез — 2 ст. л.
#рецептсалата #вкусныйсалат
  • Класс!936
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 16:05

Простая закуска на Новый Год 😋 Приготовление с пошаговым фото

  • Класс!220
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 14:30

Бутерброды со шпротами 🤤

Батон, масло сливочное, яйца, плавленый сырок, чеснок, майонез, огурец, шпроты и укропчик...
#совет #секрет #хитрость #лайфхак
Бутерброды со шпротами 🤤 - 951320853759
Бутерброды со шпротами 🤤 - 951320853759
  • Класс!621
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 11:15

Камди пигоди 🥟

Это корейские паровые пирожки из прозрачного крахмального теста с начинкой из мяса, капусты, лука и специй. Готовятся на пару, имеют упругое, тянущееся тесто и подаются с острым соусом.
Ингредиенты для 8 больших пигоди
Для теста:
- Картофельный крахмал — 200 г
- Кипяток — 200 мл
- Соль — по вкусу
Для начинки:
- Мясо (свинина, говядина или курица) — 200 г
- Лук — 1 шт. (средний)
- Капуста — 200 г
- Зелень или джусай — по вкусу (укроп, петрушка или джусай)
- Соль, перец, молотый кориандр — по вкусу
- Растительное масло — 20 г
Для соуса (по желанию):
- Аджика или кочудян — 1 ст. л.
- Соевый соус — 2-3 ст. л.
Подготовка начинки
1. Мелко шинкуем
Камди пигоди 🥟 - 951302615039
Камди пигоди 🥟 - 951302615039
  • Класс!133
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 10:54

Его обожают Все! Салат "ПРАЖСКИЙ" на праздничный стол. Вкуснее не бывает!😋

Этот салат мы попробовали на одном мероприятии и сразу же влюбились в него! Он такой сочный, свежий и при этом сытный! Вкуснее не бывает!
Мы с удовольствием делимся рецептом «ПРАЖСКОГО» салата, который станет украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
🔸Лук — 1 шт.
🔸Соль — 1/2 ч. л.
🔸Сахар — 1 ч. л.
🔸Уксус 9% — 1 ст. л.
🔸Вода
🔸Куриное филе — 1 шт.
🔸Огурцы — 1 шт.
🔸Яйца — 4 шт.
🔸Соль
🔸Черный перец
🔸Морковь вареная — 2 шт.
🔸Горошек — 100 г
🔸Чернослив копченый — 150 г
🔸Сыр — 150 г
🔸Майонез
🔸Зеленый лук
#салат #рецептсалата
  • Класс!692
Кулинарные Секреты
добавлена вчера в 09:40

Горбуша с помидорами в духовке.

Горбуша, запеченная в духовке, получается очень нежная и ароматная.
Горбуша с помидорами в духовке. - 951302595839
Горбуша с помидорами в духовке. - 951302595839
  • Класс!656
Показать ещё