Предыдущая публикация
Салат в огурце
Интересный и оригинальный рецепт - салат в огурце в домашних условиях. Ингредиенты хорошо дополняют друг друга, а изюминка блюда - жареные семена подсолнечника, которые усиливают аромат и раскрывают вкус салата.
Ингридиенты:
Огурец: 2-4 Штук,
Помидор: 2 Штуки,
Сыр "Фета": 200 Грамм (или брынза),
Базилик: По вкусу,
Семена подсолнечника жареные: 20 Грамм,
Оливковое масло: По вкусу,
Зелень петрушки: По вкусу
Приготовление:
1. Интересный постный салат, который станет отличной закуской. Начинку для огурцов можно использовать любую. Чаще всего такой салат в огурце готовят с отварной птицей и жареными грибами. Я решила приготовить салат, который можно кушать в пост. Итак, вынимаем из огурца середину.
2. Огурцы лучше брать длинные, чтобы получились красивые "лодочки". Нарезаем сыр, зелень и помидоры, перемешиваем и заправляем маслом. Можно добавить немного лимонного сока - по желанию.
3. Выкладываем начинку в середину огурцов, посыпаем семечками и украшаем базиликом. Подаем на одном блюде или порционно.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
#рецепты
Следующая публикация
Нет комментариев