Людмила Кулик

Всем привет! На днях в комментариях мне встретился такой вопрос: «Сколько же клетчатки вешать в граммах?». Ответ не столь очевиден, как может показаться на первый взгляд. У каждого будет что-то свое. Порой дать более или менее однозначный ответ можно только на персональной встрече - и то потом предстоит длительный период тестирования. Практика - наше все. И пищевые дневнички - тоже. Какое же количество овощей/ягод стоит употреблять и где еще содержится достаточное количество пищевых волокон? Тема Премиум-клуба сегодня: Также в 12:00 планируется выход текстовой версии выпуска "С чем лучше всего усваивается коллаген?" А теперь - к теме дня. Только ли в овощах с ягодами счастье? Около 95 % современных людей не получают из своей еды достаточного количества клетчатки. Тем, кто только начинает свой путь в чистом питании, не так-то просто набирать норму клетчатки. Невкусно, некомфортно, кишечник может среагировать, выразив бурный протест. Объяснение элементарное – многолетней привычки не

Всем привет! Сегодня у нас весьма актуальная в предновогодние деньки тема. Что заставляет человека постоянно подкладывать себе «добавки», тайком от самого себя покупать и (представьте себе!) даже есть конфеты, кровожадно бросаться на сдобные булки и вальсировать вечерами вокруг холодильника? Что такое «еще и еще»? Почему всегда мало? В Премиум-клубе сегодня разбор кейса: Добро пожаловать! Вернемся к теме. Наше столетие можно смело назвать эрой безнадежных переедальцев. Более половины наших современников страдает или лишним весом, или ожирением. Заболевания, связанные с нарушениями пищевого поведения, сытно кормят гигантские фармацевтические компании. Метаболический синдром, диабет 2 типа, болезни сердца и сосудов, онкология… Спасибо, еда! Люди теперь едят вплоть до физического дискомфорта – пока желудок не заболит от перерастяжения. В какой-то момент человек перестает управлять едой - власть переходит к ней. 1. Давать организму больше питательных веществ и меньше калорий. Для э