Предыдущая публикация
Пышки на сметане.
Готовятся пышки очень быстро!
Сладенькие, пухленькие бездрожжевые пышечки, прямо как в детстве! Порадуйте и вы своих детишек этой замечательной выпечкой.
Ингредиенты:
Мука пшеничная — 2-2,5 Стакана (сколько возьмет тесто)
Сметана — 3 Ст. ложки
Сахар — 3-4 Ст. ложек
Яйцо куриное — 2 Штуки
Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Соль — Щепотка
Масло растительное — 50 Миллилитров
Количество порций: 12-15
Яйца взбейте миксером или венчиком с сахаром и солью. Затем добавьте сметану. Снова взбейте до однородной массы. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте. Введите в жидкую массу и постепенно замесите мягкое тесто. Тесто разделите на 2 части. Раскатайте каждую часть в пласт толщиной 0,7-1 см. Стаканом или другой формой вырежьте заготовки. Можно просто разрезать ножом на прямоугольники. Жарьте в разогретом растительном масле с двух сторон до румяности и готовности. Затем выложите на бумажное полотенце, хотя много жира они не берут. Посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Дальний Восток ускоряет грузопоток! Поддержка Президента и комплексные решения 
Тысячи контейнеров ежедневно – как улучшили логистику портов? Смотрите видео 
Трансформация сельских территорий: программа «Комплексное развитие» охватила 12 тысяч пунктов!
ИИ и врачи: новое качество здравоохранения для миллионов! Смотрите видео 
Инфраструктура и комфорт: как меняется жизнь в российских сёлах! Смотрите сюжет
Комментарии 1