Печенье с Яблоками и Грецкими Орехами: Сочетание Вкусов и Ароматов
Хотите побаловать себя и своих близких вкусным и ароматным печеньем? Этот рецепт печенья с яблоками и грецкими орехами станет идеальным решением для уютного чаепития. Сочетание хрустящего теста, сочной яблочной начинки и ароматных орехов подарит вам незабываемое вкусовое удовольствие.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Тесто: * 350 г муки * 200 г сливочного масла (мягкого) * 200 г сметаны * 10 г ванильного сахара * 1 ч. л. разрыхлителя * Начинка: * 3-4 яблока * 100 г сахара * 2 ст. л. лимонного сока * 100 г грецких орехов * 1 яйцо для смазывания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тесто: В глубокой миске смешайте мягкое сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Перетрите все до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, перемешивая тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и не будет липнуть к рукам.
3. Начинка: Очистите яблоки от кожуры и семян. Натрите их на крупной терке. Добавьте к яблокам лимонный сок и перемешайте. 4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте его в прямоугольный пласт. 5. Распределите тертые яблоки равномерно по всей поверхности теста. Посыпьте сахаром и измельченными грецкими орехами. 6. Сверните тесто в рулет.
7. Нарежьте рулет на кусочки шириной 2-3 см. 8. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой. 9. Смажьте печенье взбитым яйцом. 10. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут. 11. Готовое печенье остудите и подавайте к чаю.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 1