Предыдущая публикация
Печенье с Яблоками и Грецкими Орехами: Сочетание Вкусов и Ароматов
Хотите побаловать себя и своих близких вкусным и ароматным печеньем? Этот рецепт печенья с яблоками и грецкими орехами станет идеальным решением для уютного чаепития. Сочетание хрустящего теста, сочной яблочной начинки и ароматных орехов подарит вам незабываемое вкусовое удовольствие.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Тесто:
* 350 г муки
* 200 г сливочного масла (мягкого)
* 200 г сметаны
* 10 г ванильного сахара
* 1 ч. л. разрыхлителя
* Начинка:
* 3-4 яблока
* 100 г сахара
* 2 ст. л. лимонного сока
* 100 г грецких орехов
* 1 яйцо для смазывания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тесто: В глубокой миске смешайте мягкое сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Перетрите все до однородной массы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
* Тесто:
* 350 г муки
* 200 г сливочного масла (мягкого)
* 200 г сметаны
* 10 г ванильного сахара
* 1 ч. л. разрыхлителя
* Начинка:
* 3-4 яблока
* 100 г сахара
* 2 ст. л. лимонного сока
* 100 г грецких орехов
* 1 яйцо для смазывания
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Тесто: В глубокой миске смешайте мягкое сливочное масло, сметану и ванильный сахар. Перетрите все до однородной массы.
2. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, перемешивая тесто до тех пор, пока оно не станет мягким и не будет липнуть к рукам.
3. Начинка: Очистите яблоки от кожуры и семян. Натрите их на крупной терке. Добавьте к яблокам лимонный сок и перемешайте.
4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте его в прямоугольный пласт.
5. Распределите тертые яблоки равномерно по всей поверхности теста. Посыпьте сахаром и измельченными грецкими орехами.
6. Сверните тесто в рулет.
4. Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и раскатайте его в прямоугольный пласт.
5. Распределите тертые яблоки равномерно по всей поверхности теста. Посыпьте сахаром и измельченными грецкими орехами.
6. Сверните тесто в рулет.
7. Нарежьте рулет на кусочки шириной 2-3 см.
8. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
9. Смажьте печенье взбитым яйцом.
10. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут.
11. Готовое печенье остудите и подавайте к чаю.
8. Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментной бумагой.
9. Смажьте печенье взбитым яйцом.
10. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах в течение 25-30 минут.
11. Готовое печенье остудите и подавайте к чаю.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 1