Ложка - вкусные рецепты!

Сытный салат с морковью по корейски "Глашенька"

Ингредиенты:
200 г моркови по корейски,
200 г ветчины,
1 банка кукурузы,
100 г свежего огурца,
1 горсть сухариков,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Ветчину и огурец порезать в виде соломки.
2. Всыпать кукурузу и добавить морковь.
3. Заправить майонезом и посыпать сухариками.
Приятного аппетита!

Я влюбилась в этот салат! Салат за 10 минут! Лёгкий и непередаваемый вкус.

Сегодня предлагаю приготовить вкусный и легкий салат без использования мяса.
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
сыр - 150 г
кукуруза - 100 г
огурец свежий - 2 шт.
укроп
сметана - 2 ст.л.
майонез - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Для начала нарезаем огурцы соломкой и выкладываем их в миску. Твёрдый сыр также нарезаем брусочками и добавляем к огурцам. Варёные яйца нарезаем соломкой и отправляем ко всем продуктам.
2. Теперь добавляем мелко нарезанный укроп и сладкую консервированную кукурузу.
3. Приготовим соус: смешиваем сметану и майонез, добавляем два зубчика чеснока, пропущенные через пресс, соль и чёрный молотый перец по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и заправляем салат.
Вот и все, салат готов. Очень здорово выручает, когда гости на пороге.
Друзья, буду очень рада, если вы поделитесь своими рецептами в комментариях и не забудьте прикрепить фото ваших кулинарных шедевров. Очень интересно посмотреть, что у вас получилось! Готовьте с любовью и удовольствием! Желаю вам мира и добра!
P.S. Если вдруг я не успеваю ответить на ваши комментарии, не переживайте! Пишите все свои вопросы в личные сообщения – там я обязательно найду время, чтобы вам ответить!

Это тесто отлично подойдет как для пирожков, так и для беляшей

Просейте 3 стакана муки и влейте 1,5 стакана теплой воды, в которой ранее следует растворить чайную ложку соли, столовую ложку сахара и чайную ложку сухих быстродействующих дрожжей.
Опару предварительно не делаю, так как и без неё тесто отлично поднимается, но если дрожжи у вас не сильно качественные, то лучше готовить предварительно опару.
Влейте 2 ст ложки растительного масла и замесите нежное тесто.
Оставьте тесто на час в тепле, предварительно его накрыв тканью или пищевой пленкой.
Спустя час, можно лепить пирожки.
Удачной выпечки!

Изумительная домашняя лапша, с которой куриные супы и лагман будут еще вкуснее

Ингредиенты:
5 крупных куриных яиц,
500 г муки,
1 ч ложка соли.
Приготовление:
В муку добавить яйца с солью и тщательно вымесить тесто в течение 10 минут.
Разделить тесто на 5 частей, и накрыть полотенцем на 30 минут.
Раскатать до тонкого состояния и оставить на 30 минут, чтобы она слегка подсохла.
Свернуть и тонко порезать.
Подсушить и можно использовать. Сушить можно в приоткрытой духовке при 80 градусах, или просто на солнце.
Приятного аппетита!