Предыдущая публикация
Обычное картофельное пюре всего за полчаса с легкостью превращается в целую тарелку поразительно легких, воздушных закусок.
Хрустящие шарики, напоминающие вкусом и текстурой чипсы, готовятся в духовке без лишнего масла и жира.
Ингредиенты: 400 граммов картофеля, 30 граммов сливочного масла, 1/2 чайной ложки соли.
Отвариваем картошку и разминаем ее в пюре с маслом и солью.
Затем перекладываем пюре в кондитерский шприц (его можно заменить обычным пакетом с отрезанным носиком) и выдавливаем на застеленный пергаментом противень.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 35 минут.
Подайте получившуюся закуску с разными соусами. Это намного вкуснее и полезнее чипсов.
Следующая публикация
Нет комментариев