РЕЦЕПТ НИЖЕ:
ПОДПИШИСЬ НА НАШУ ГРУППУ И КАНАЛ В ОДНОКЛССНИКАХ!!! ССЫЛКА:
https://ok.ru/group57212027273260 ← Переходи
Ветчина из свиной рульки. Несложно, недорого и недефицитно. Сохраняет аппетитный розовый цвет, готовится просто, а вкус потрясающий.
ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ:
https://ok.ru/group57212027273260/video/c670252
****************************
Рецепт:
Свиная рулька – 1шт. (у меня 900гр, вес без косточки 600гр)
Соль – 12гр. (или 6гр нитритной соли и 6гр поваренной соли)
Черный перец – 1 гр.
Чеснок сушеный – 0,5гр.
Источник:
https://www.youtube.com/watch?v=h3yf6wRCBZ0