❣️Ингредиенты :
❕Яйца 8 шт.
❕Сахар 200 гр.
❕Соль щепотка
❕Мед 3 ст/л
❕Сода 1 ч/л
❕Мука 200 гр.
❕Масло Сливочное 200гр.
❕Варёная сгущёнка 1 банка
❕Коньяк 50 гр.( по желанию)
❕Орехи 100 гр. ( крошка)
❣️Приготовление:
Яйца взбиваем 15 минут с добавляем соли и сахара.
Добавляем мёд.
Просеиваем частями муку с содой.
Лопаткой движениями с низу вверх мешаем!
Делим бисквитное тесто на 2 части и выпекаем на пергаменте минут 10
Я выпекала на противне и поделила готовые коржи на 2 части.
Сливочное масло взбиваем минут 5-7 добавляем сгущёнку и взбиваем минут 6-7. Можно добавить коньяк для аромата.
Собираем торт:
Каждый корж промазывается кремом, а сверху я украсила дробленым орехом.
❣️Приятного Аппетита❣️