Мясо которое можно подавать как на праздничный стол так я готовить каждый день.
Яркое сочетание вкусов и не менее яркий внешний вид.
Именно такое блюдо сегодня приготовим.
МЯСНОЙ ХЛЕБ/КЕКС
КБЖУ НА 100 ГР:
232/19,6/10,9/14,0
Вес кекса на выходе 1,15кг
Размер моей формы 20 на 10 см
Высота бортика 6 см
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Куриное филе 700 гр ( 2-3 шт)
Бекон/свиная грудинка копчёная 100 гр
Сыр твердый 100 гр
Сливки (20% жирносии) 100 гр
Орехи грецкие 50 гр
Клюква вяленая 50 гр
Курага 50 гр
Чернослив (у меня вяленый) 50 гр
Кукурузный крахмал 30 гр (1 ст.л с горкой)
Соль 1,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Чеснок сушёный 0,5 ч.л ( или 3 зубчика свежего)
Зерна кориандра ( можно молотый) 1 ч.л
ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ 180 ГРАДУСАХ 45 МИНУТ.