НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Перец (у меня Белозерка) 12 шт 1300 гр (в очищенном виде 1 кг)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Филе куриных бедер (без костей и шкуры) 450 гр
Лук репчатый 140 гр (1 шт)
Цветная капуста 450 гр (только соцветия ,в чистом виде)
Остатки (верхушки) перца
Соль 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Хмели - сунели 1 ч.л
ДЛЯ СОУСА:
Помидоры 1кг
Чеснок 4-5 зубчиков
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу