Сладкие,пышные сдобные булочки из дрожжевого теста. Тесто мягкое,воздушное,как пух. По рецепту моей мамы.Она научила печь меня,а я делюсь с Вами). Простой рецепт. Пеките и радуйте своих родных и близких домашней выпечкой.
Нам понадобилось:
для теста-2яйца,
1,5 ст.л. сухих дрожжей,
1,5 ст.молока,
1/2 ст.сахара,
щепотка соли,
600гр муки,
100гр сливочного масла (или маргарин).
Для смазки-1яйцо.
Для начинки-сливочное масло+сахар (по вкусу)