Ещё вкуснее и полезнее! Три рецепта из фарша. Вкусные и простые в приготовлении.
БЫСТРАЯ ЗАПЕКАНКА С ЛАВАШОМ И ФАРШЕМ
КБЖУ НА 100 ГР :
249/24,3/11,9/13,2
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ЗАПЕКАНКА ВЕСОМ 560 ГРАММОВ
ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 22 САНТИМЕТРА
ДИАМЕТР ЗАГОТОВОК ИЗ ЛАВАША 8 САНТИМЕТРОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Лаваш 130 гр (34 заготовки по 8 см. каждая)
Сыр твёрдый 70 гр
Фарш (у меня ассорти) 500 гр
Лук репчатый 100 гр (1 шт)
Растительное масло 1 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец по вкусу
ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ И ФАРШЕМ
КБЖУ НА 100 ГР :
108/10,7/6,2/3,1
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛАСЬ ЗАПЕКАНКА ВЕСОМ 1 КИЛОГРАММ И 500 ГРАММОВ
ДИАМЕТР МОЕЙ ФОРМЫ 24 САНТИМЕТРА ВЫСОТА БОРТИКА 6 САНТИМЕТРОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Цветная капуста 500 гр
Фарш ассорти 500 гр
Соль, перец по вкусу.
Лук репчатый 50 гр
Оливки зелёные 70 гр
Сыр твёрдый 50 гр
ДЛЯ ЗАЛИВКИ :
Яйца 3 шт
Молоко 150 гр
Сметана 100 гр
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу
ТРУБОЧКИ ИЗ ЛУКА ПОРЕЯ С ФАРШЕМ
КБЖУ НА 100 ГР :
76/9,4/2,6/4,2
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 12 ТРУБОЧЕК ОБЩИМ ВЕСОМ 1 КИЛОГРАММ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Лук порей (белая его часть) 170 гр (12 шт)
Фарш ассорти 400 гр
Сладкий перец 60 гр
Соль 0,3 ч.л
Перец молотый по вкусу
Томаты в собственном соку 400 гр (1 банка)
***************************