Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Тесто на кефире для пирога:
Яйца – 3 шт.
Соль – щепотка щедрая
Сахар – 250 г (можно 300 г если вишни кислые)
Ванилин – 2 г (или ванильный сахар – 20 г)
Растительное рафинированное масло – 90 г
Кефир теплый – 250 мл (чем кислей, тем лучше)
Мука – 400 г
Разрыхлитель – 18 г
Начинка из вишни для пирога:
Вишни замороженные – 400 г (или свежие)
Крахмал любой – 1 ст.л.
Штрейзель:
Сливочное масло – 70 г
Мука – 100 г (регулируйте, возможно + 20 г)
Сахар – 50 г
Ванилин – 1 г
Сахарная пудра для украшения
*Размер моей формы 22х30 см
*Вес моего готового пирога 1850 г
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.