РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 200.МЛ
ДРОЖЖИ 20.ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 7.ГР)
САХАР 2 СТ.Л БЕЗ ГОРКИ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
МУКА 400.ГР +/-
ЯЙЦО 1.ШТ
СЛИВ.МАСЛО 40.ГР
ДЛЯ ЖАРКИ
РАСТ.МАСЛО
ДЛЯ ПОСЫПКИ САХАР
Dough: 200 gr. milk
40 gr. sugar
20 gr. fresh yeast
1/2 tsp salt
400 gr. flour
1 egg
40 gr. butter